В редакцию приходит много вопросов о переопылении разных культур. На некоторые мы уже отвечали. Сегодня поговорим о землянике. Суть проблемы одна: садоводы путают само явление переопыления и то, и как оно влияет на качество плодов.
Мы много говорили о том, что перекапывать землю не нужно, что это разрушает ее плодородие. Но сразу возникает вопрос: А как же на целине без перекопки посадить овощи морковку, например? Давайте разбираться с целиной есть и на нее управа у "разумноленивого" садовода!
Уважаемая редакция, прочитали в вашей газете, что плоды томатов можно спасти от почернения с помощью тепловой обработки (помещать в горячую воду). Попробовали. Часть снятых плодов оставили без обработки (моя мама боялась, что томаты сварятся). Другую часть положили в таз с горячей водой (температура 56С по градуснику, держали 10 минут). Те плоды, что не были обработаны, почернели почти все. А из тех, что мы помещали в горячую воду, большую часть удалось спасти. Однако несколько из них тоже потемнели. Чем вы это объясните? И еще вопрос: некоторые плоды у нас очень крупные, до 400 г. Можно ли есть такие томаты с пятнами?
Уважаемые садоводы, близится время посадки плодовых деревьев и ягодных культур. Этот номер готовился к выпуску в 20-х числах августа. И уже вдоль дорог появились машины с саженцами садовых культур. Наша обязанность в очередной раз предостеречь от рискованных покупок, а также ошибок, которые допускают сами садоводы.
С конца августа до конца сентября - пора посадки луковичных культур. Новички всегда задают вопросы: когда сажать, на какую глубину, какие удобрения использовать... У разных луковичных - свои особенности, но есть и общие правила. Вот о них и поговорим.
Конец лета. В полной красе георгины. И все такие разные! Еще недавно в наших садах были только высокие георгины. Их крупные яркие головки любопытно выглядывали через забор. Сейчас стало больше низкорослых сортов. Они хороши тем, что цветы находятся на уровне глаз, или мы смотрим на них сверху. Благодаря этому можем охватить взглядом сразу весь куст. И есть на что посмотреть! У карликовых сортов (их называют патио-георгины) одновременно распускается до 30 цветов и более!
Как-то весной, перед 8 Марта, зашел в отдел, где продают чай, с целью купить подарки нашим женщинам с работы. Глаза разбежались от красивых названий и ярких коробочек. Конечно, есть сорта действительно необычные. В них - экзотические цветы и фрукты. Но многие чаи имеют состав, который несложно собрать из трав, что с успехом растут в наших садах. Но цены! За 100 г такого чая нужно выложить не одну сотню рублей!
Все чаще мы стараемся приобрести и вырастить на своем участке красивые и редкие растения. В основном все они выходцы из других стран, и порой наш суровый климат переносят плохо и даже гибнут. Свои же, местные, некапризные и полезные растения, мы почти не замечаем и не считаем их достойными нашего внимания. Одно из таких растений - лабазник. Он широко распространен и растет во многих районах по берегам рек, озер, где много влаги и достаточно солнца.
При выращивании озимого чеснока многие огородники жалуются на то, что несмотря на все их старания, луковицы выросли мелкими. Главную роль при возделывании данной культуры играет подготовка почвы и качество посадочного материала. Кроме того, нежелательны как очень ранняя, так и слишком поздняя посадка чеснока.
Мои дочь и ее супруг - вегетарианцы. Принципиально не едят мясо уже 9 лет. Приучили к этому и своего сына (моего внука). Я - человек старых привычек. Очень переживала, что ребенок не сможет нормально расти без животных белков. Но сейчас внуку уже 8 лет, и он хорошо развит, по возрасту.