Самыми первыми после зимы пробуждаются крыжовник и смородина. Чуть только оттаяла земля, а на них уже лопнули почки. В это же время просыпаются и вредные насекомые. Пока почки спят, нужно успеть обработать кусты против вредителей. 

   

   Безопасный и доступный метод - полив горячей водой веток кустарников. Опытные садоводы давно взяли этот способ «на вооружение». Кто-то приспособился греть воду в бане, кто-то - на костре или кипятильником. Очень важно нагреть воду до кипения. Пока кипяток переливаешь в холодную лейку, температура его сильно снижается. Также вода остывает на воздухе, пока выливается из лейки. Поэтому всю процедуру нужно проводить очень быстро. 

   На молодые трехлетние кусты расходуют одну лейку кипятка на два растения. Взрослые кусты обрабатывают более тщательно. Из лейки с ситечком поливают каждую ветку и основания кустарников. Термическую обработку проводят только по спящим почкам. Запаздывать с ней не стоит. Когда почки раскроются, нежные листья получат ожоги. 

   Горячий душ можно устраивать ещё по снегу или незамедлительно после схода снега. В те же сроки необходимо провести обрезку, если она не была сделана осенью. 

   В первых числах мая следует закончить все работы, не выполненные по условиям погоды или другим причинам в апреле: посадку и пересадку деревьев и кустарников, прививку и перепрививку, обработку почвы на приствольных кругах и в междурядьях, мульчирование приствольных кругов.

   Одно из наиболее важных дел в мае для садовода - защита плодовых деревьев, ягодных кустарников и других растений от вредителей и болезней. Старайтесь избегать при этом ядохимикатов. Для этих целей лучше использовать аринные, «дедовские» способы - ручной сбор вредителей и опрыскивание различными отварами и настоями растений, встречающихся в саду или рядом с ним:полыни,одуванчика, ромашки, тысячелистника, плодов стручкового перца.

   С деревьев и кустов стряхивают на подстилку яблонного долгоносика-цветоеда, вишневого долгоносика, плодового пилильщика, малинного жука.Лучше всего это делать утром, при температуре воздуха не выше 10С -в это время жуки обладают замедленной реакцией и обычно не улетают. Процедуру повторяют через пять дней 2-3 раза, при большей численности жуков - до четырех раз.

   При появлении на крыжовнике и смородине 3-4 листочков почву под кустами временно закрывают толем, полиэтиленовой пленкой, другими удобными материалами, чтобы вредители не могли выбраться из почвы. После цветения этих культур вручную собирают и уничтожают пораженные огневкой ягоды и ее паутинные гнезда.

   В мае нередко бывают заморозки, поэтому необходимо внимательно следить за изменениями температуры воздуха. В случае нужды разжечь дымовые костры, чтобы защитить цветки плодовых деревьев от заморозков. Дымление проводят и на плантациях земляники, так как от весенних заморозков страдают самые первые цветки, дающие наиболее крупные и ранние ягоды. В холодные вечера ряды земляники укрывают плотной бумагой или хотя бы газетами.

   Чтобы летом под тяжестью урожая побеги малины не полегли и не сломались, их до цветения подвязывают. В практике садоводства применяют шпалерный, веерный и коловой способы подвязки. При шпалерном способе (это лучший способ) вдоль рядов по установленным столбам натягивают два-три ряда проволоки, к которым подвязывают побеги малины. При веерном способе с двух сторон куста забивают колья высотой 1,2-2 м, к каждому колу веером привязывают по половине двух соседних кустов малины. При коловом способе ветви куста подвязывают к колу, вбитому возле центра куста.

   Тщательно обрабатывают посадки земляники. Уничтожают старые, прошлогодние, зараженные, больные и желтые листья, отплодоносив-шие цветоносы, укоренившиеся усы, пропалывают и подкармливают растения. Перед рыхлением почвы вносят мочевину (2,5-3 кг на 100 м2) или аммиачную селитру (3-4 кг на 100 м2). Удобрения заделывают в почву между рядами и мульчируют перегноем, торфом, синтетической пленкой. 

   Май - лучшее время для посадки земляники. Посаженные в это время растения на следующий год сформируют нормальный урожай ягод. При благоприятных погодных условиях уже в третьей декаде мая заканчивается цветение, образуются завязи и начинается активный рост растений. В этот период нужно следить за влажностью почвы. При сухой погоде организуют полив для обеспечения нормального роста плодов и вызревания побегов. Неплохо в этой фазе применить подкормку растений азотом, фосфором и калием из расчета на 1 м2 мочевины 10-15 г, суперфосфата 20-30 г и калийной соли 15-20 г.

   Для привлечения опылителей сада, и, прежде всего пчел, вдоль заборов и в других удобных для этого местах высевают нектароносные растения: укроп, горчицу, клевер, пряные растения. Они же привлекают в сад и полезных насекомых: златоглазок, журчалок, наездников и «божьих коровок».

   Необходимо разрыхлить почву под древесными насаждениями (сирень), декоративными кустарниками (чубушник), розами, на участках многолетников (тюльпаны, нарциссы) и подкормить их полным минеральным удобрением. Прореживают подзимние и ранневесенние посевы, пропалывают сорняки.

   Высевают в открытый грунт семена летних цветов (настурции, декоративной фасоли, сальвии, бархатцев) и высаживают рассаду однолетников и многолетников.

   Клубнелуковицы и детку гладиолуса перед посадкой замачивают на двое суток в теплой воде для ускорения прорастания и корнеобразования. Высаживают георгины. Для клематисов и других вьющихся растений устанавливают опоры и натягивают шнуры.