В последнее время все чаще слышишь недовольство покупателей качеством кочанов капусты. Говорят: "Не та теперь капуста - не для засолки. Вот раньше была - Слава! Белая, плотная, хрустящая!" А кто мешает вырастить капусту самим? Все дело в том, что в садах многие отказались выращивать овощи в пользу газонов и цветников. Теперь потихоньку возвращаются к огородам. Делают их не такими большими, как раньше, но, всё же, место для грядок находят. Посадить капусту - святое дело! Вырастить ее не так уж сложно. Напомним, с чего начать.
Проблема выбора вкусного картофеля не раз обсуждалась на страницах "Волшебной грядки". Последний раз статья была опубликована в № 21 за 2012 год. Вкус картофеля зависит от многих причин. В частности, от агротехники: от места посадки, состава почвы, количества влаги и удобрений. Один и тот же сорт на разных участках и в разные годы может существенно отличаться по вкусу.
Давно искала картошку, как была у моей бабушки в деревне, -желтая, вкусная, ароматная. Пыталась покупать в разных местах: и на рынках, и на выставках, а нашла в обычном продуктовом магазине. Дома всем эта картошка понравилась. Шкурка у нее красная, мякоть - желтая.
Тыква - одна из любимых моих культур, обладающая целебными свойствами. Я выращиваю крупноплодные сорта, так как в своей семье использую эти тыквы не только для питания, но и в лечебных целях. Для выращивания тыквы подходят плодородные почвы. Особенно гигантские плоды вырастают на компостных кучах и рядом с тем местом, где хранится навоз. А вообще, я сажаю очень много тыквы, так что осенью собираю приличный урожай. Некоторые экземпляры достигают гигантских размеров и весят по 50 кг и более.
В литературе по садоводству и в Интернете можно найти разные сведения о том, как надо формировать огурцы. Но многие садоводы вообще сомневаются, надо ли это делать, ведь раньше наши мамы и бабушки выращивали огурцы на грядках, и плети просто стелились по земле. Попробуем разобраться, как правильно это делать.
Уважаемая редакция, я начинающий садовод. Возможно, мой вопрос покажется вам смешным. У меня не растет лук на перо. В прошлом году весной на участке впервые посадила луковицы. Купила их в магазине. Мне сказали, что "на перо" любой лук вырастет. Луковицы были крепкие, не гнилые, а листья так и не выросли. Я решила, что мой лук попал под заморозки. В этом году решила выгнать лук на подоконнике, в феврале. У моей соседки растет, а у меня опять нет! Просто удивительно. Что я делаю не так?
В прошлом году пришлось трижды пересевать огурцы. Сначала семена не всходили, потом они взошли, но через некоторое время полегли на стадии семядольных листьев. Только после третьего раза огурцы пошли в рост. Отчего гибнут огурцы? В этом году не хотелось бы повторять ошибок.
Расскажите, пожалуйста, как сажать картофель. В Интернете много разной информации, зачастую противоречащей друг другу. Одни пишут, что землю вокруг картофеля надо сразу мульчировать соломой; другие говорят, что ряды между картофелем обязательно должны быть чистыми... Я буду впервые сажать картофель, и хотелось бы сделать это правильно. На какой глубине сажать, какое оптимальное расстояние между грядами? Нужно ли окучивать, если да, то когда?
Все чаще слышишь от садоводов, что в садах свирепствует медведка: в июне она подгрызает стебли помидор и огурцов, на которых уже есть завязи. Целое растение погублено, и на это место уже поздно сажать рассаду. В лучшем случае успеют вырасти зеленные культуры, а ведь были надежды на урожай помидоров и огурцов! Как же обуздать этого вредителя и защитить растения?
важаемая редакция, помогите советом. Мы купили участок, а оказалось, что весной в низине на нем долго не просыхает земля. Все уже начинают сеять, а у нас почва еще не готова. Второй год наблюдаем такую картину. А в домике так сыро, что диван покрывается плесенью. Что делать? Свой участок мы купили потому, что природа здесь очень красивая, а теперь получается, зря?