Нет картофеля более полезного и вкусного, чем свой, самостоятельно выращенный на участке. Но как выбрать качественный семенной картофель для посадки? Многие огородники допускают ошибку и в первый год сажают нездоровые клубни, внешний вид которых не выдаёт наличие болезней.
Многие слышали про артишок и даже видели его в продаже, но никогда не пробовали. А ведь иногда хочется чего-то необыкновенного, нового. Издавна артишок считался королевским деликатесом, потому что подавали его при королевском дворе. Что же такого в этом необычном овоще, похожем на шишкуили огромную колючку?
Тригонелла (Trigonella) или пажитник голубой - это не что иное, как грибная трава. Выращивают ее, в основном, из-за семян, которые обладают сильным специфическим пряно-грибным вкусом, что отражено в народном названии. На упаковке семян часто указывают оба названия: тригонелла и грибная трава.
Мы привыкли, что в наших краях кукурузу выращивали только на силос. Но это на полях. На дачных огородах, окружив ее заботой, можно получить вполне приличный урожай. Початкисозревают не мельче, чем на юге, и вкусом почти не отличаются. Главное - выбрать сорт. В зависимости от сорта, вегетационныйпериод у кукурузы составляет 90-150 дней.
Когда-то в газетах много писали про шпинат-малину. Потом волна популярности стихла. Многие пробовали выращивать ее и разочаровались. Ягоды лишь по виду напоминают малину, а по вкусу ничуть не похожи, они безвкусные.
В передаче Е. Малышевой "Жить здорово" наслушалась о целебных свойствах корневого сельдерея. Хочу его вырастить. Однажды я пробовала сажать сельдерей, причем как положено - через рассаду. В конце маявысадила ее из парника в грунт. В сентябре мои клубни были диаметром всего 5 см, и все в сплошной бороде корней. Получается, борода есть, а "головы" нет. Расскажите, как вырастить крупный сельдерей. Мария Коновалова, г. Ковров
Бывает, чистишь картошку, а на ней черные пятна - как синяки. Или сваришь ее, а она темнеет. Вкус у такой картошки посредственный, а уж вид - и того хуже. Чернеющие клубни до и после варки не представляют опасности для здоровья, но кулинарные и пищевые качества от этого снижаются. Как же вырастить вкусный картофель?
Оказывается обычный огород может стать не только увлечением, но и приносить неплохую прибыль. Главное, подойти к делу творчески и сгенирировать идею. Может быть и вы что-то придумаете как героиня нашей статьи.
Сад мы купили несколько лет назад, но я себя считаю начинающим садоводом. Прежде выращивала, в основном, цветы, а из овощей сажала лишь огурцы. В этом году решила вырастить баклажаны. А соседка говорит, что сеять их уже поздно. Неужели я опоздала? Н.Н. Забелина, г. Арзамас
Может быть, стоит попробовать вырастить физалис? Для жителей средних широт следует обратить внимание на наиболее ранние сорта. Низкорослые можно выращивать в грунте, высокие - лучше в теплице, как и томаты.
Не помню года, когда бы у нас не удались бы помидоры. Соседи просят нас поделиться секретами. Наш главный секрет в том, что мы их очень любим. Дед, он сам с Кубани, не представляет себе стол без томатов. За это мы в шутку зовем его ”Сеньор помидор”. Наверное, эта любовь передалась нам генами...
На своем участке я выращиваю многие овощные растения и большое предпочтение отдаю фасоли. Каждый год очень радует лимская фасоль, или просто - лима. А всё потому, что погодные условия у нас теперь почти такие же, как скажем, в Лиме - столице Перу, где эту фасоль выращивали испокон веков. Оттуда она стала распространяться по всему свету...
Как-то ко мне в огород заглянула соседка и удивилась: ”Какие у тебя огурцы - прямо пучками растут! Чем ты их кормишь?” Я стала ей объяснять, что сорт особый купила - пучкового типа. Оказывается, она о таком даже не слышала. Сама много лет выращивает Изящный и Зозулю...
Идеальная рассада выглядит так: возраст: 50-60 дней, высота: 25-30 см, диаметр стебля ~1 см, 7-8 листьев, одна цветочная кисть, темно-зеленые листья, мощная корневая система оплетает весь ком земли, корни белые...
Сейчас в крупных магазинах появилось много диковинных овощей и фруктов. Мои дети любят дегустировать заморские плоды: свежий кокос, цифомандру, пепино, карамболу... А мне интересно распробовать новые травы - разные пряности и салатики....
Разговор двух садоводов: - У вас растет базилик? - Конечно, мы его очень любим. - Какой? - Что значит какой? Обычный базилик с темными листьями, как у всех...
Несколько лет подряд пытаюсь получить ранний урожай перцев, и ничего не выходит. Рассада вырастает хорошая, с бутонами. Но после пересадки в теплицу бутоны опадают. Пока образуются новые, проходит время, и урожай созревает только к середине лета. Почему опадают первые цветки и бутоны?...
Купила садовый журнал, а в него был вложен тонкий черно-белый каталог овощных и цветочных растений. Фотографий нет, только название культур и цены. Среди прочих семян - потимарон. Что это такое?...
В прошлом году в наши сады привезли землю в больших мешках из-под сахара. Продавцы честно сказали, что это «отработанная» земля из промышленной теплицы. Верхний слой почвы там периодически заменяют, чтобы не развивались вредители и болезни...
.jpg "LK24 (1).jpg")
вверх