Осенью во многих странах проводятся садовые выставки, где огородники представляют свои самые рекордные плоды. Обычно сравнивают плоды тыквы, вес которых давно перевалил за полтонны. Но если тыквы-гиганты уже не редкость, то крупные плоды сельдерея удаются немногим. При выращивании сельдерея есть особые тонкости...
Сельдерей как овощное и пряное растение хорошо известно садоводам. Но чаще всего в средних широтах выращивают его листовые или черешковые сорта. Не так давно на прилавках наших магазинов стал появляться корневой сельдерей. Причем корнеплоды такие большие, что продают их половинками или даже четвертинками. Можно ли вырастить такой сельдерей у нас? И чем он полезен?...
Родина розмарина лекарственного - Средиземноморье. Он был известен как пряное и лекарственное растение еще в глубокой древности, с ним связано много легенд. Сейчас веточки розмарина продают в продуктовых магазинах. Для чего его применяют?...
Из детства все помнят сказку про курочку Рябу, которая снесла золотое яичко. Вот чудо! У себя в саду можно вырастить не одно, а сразу много таких ”чудес”, если посадить баклажан сорта Золотое яйцо. Мы привыкли к тому, что традиционный баклажан фиолетового цвета. Скажите ”синенькие” - и сразу станет ясно, о чем идет речь...
Баклажан - теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение. Оптимальная температура для прорастания семян 18-24С, для развития растений - 20-25С. При температуре ниже 15С рост растений замедляется, а при температуре ниже 13С - прекращается...
Много лет выращиваю баклажаны. В этом году, как всегда, высадила рассаду в теплицу, а через некоторое время обнаружила, что на растениях пожелтели нижние листья. Я удалила их и подкормила растения, но листья продолжали желтеть, увядать, а затем стали опадать. Как бороться с этой напастью?...
В последнее время стал замечать, что тыкву меньше стали выращивать на участках. Поговорил со знакомыми садоводами, они говорят, что на 6 сотках сильно не разгуляешься: на этой площади нужно и томаты, и огурцы, и перцы, и яблоки вырастить. А тыква половину огорода займет, а ведь в тени ее не посадишь...
Лето в средних широтах нечасто балует стабильно теплой погодой. Особенно в июне случаются затяжные похолодания, которые сдерживают рост многих теплолюбивых культур. По этой причине долго не завязываются плоды на тыквах, а потом они не успевают как следует вызреть. Чтобы обеспечить растения теплом, огородники используют пленку...
Любители-огородники часто спрашивают у меня о растении с непривычным названием кавбуз. Чтобы ответить сразу многим, на страницах любимого издания хочу рассказать об этой интересной культуре. Кавбуз - гибрид тыквы и арбуза...
Осень. Все газеты пишут про тыкву. А как можно обойти ее вниманием? Это символ осенней щедрос-ти - крупная, яркая, желто-оранжевая красавица. Казалось бы, что нового можно сказать о тыкве? К ней привыкли так же, как к картошке. А едим мы ее гораздо реже, чем картофель. И напрасно!...
Редька, как и репа, известна давно. В Древней Руси высоко оценивали не только пищевые достоинства редьки, но и ее лечебные свойства. Среди других овощных культур редька не выделяется высокой витаминностью, но в ней найдено активное противомикробное вещество – лизоцим...
Иногда садоводы жалуются, что завязи у болгарского перца опадают, а плоды получаются уродливыми. Они могут быть однобокими, вдавленными или с непонятными выростами внутри. Отчего это происходит?...
F1 СНЕГИРЁК Раннеспелый гибрид для выращивания в стеклянных и плёночных теплицах. Растение штамбовое, сомкнутое, высокое, интенсивно растёт и непрерывно плодоносит. В открытом грунте растение низкорослое. Плоды крупные, трапециевидной формы, в технической спелости – тёмно-зелёные, в биологической – красные...
Правда ли, что перцы сеять поздно? Соседка по саду посадила их еще в феврале. Неужели я опоздала? Сладкий перец у меня не очень получается. Расскажите, как надо его выращивать...
Моя любимая огородная культура - кустовая спаржевая фасоль. Несколько лет назад я покупала ее только в магазинах в мороженом виде. Тушила с другими овощами, и она мне очень нравилась. Но я даже не подозревала, что спаржевую фасоль так легко вырастить в саду. А точнее, для фасоли просто не было места: на участке было много старых яблонь, поэтому сажали очень ограниченный набор овощей...
В последние годы многие садоводы стали все чаще выращивать на своих участках фасоль. Но большинство используют в пищу фасоль обыкновенную. А вот спаржевую фасоль пока встретишь нечасто. До сих пор она занимает незначительное место в питании людей. А ведь спаржевая фасоль - диетический пищевой продукт...
В этом году у меня не выросли кабачки. Посадила несколько кустов, а плодов получила всего три штуки. В прошлом году покупала новые сорта. Созрело много кабачков, и я собрала с них семена. В конце весны посеяла сразу в грунт. Взошли они хорошо, но потом росли очень медленно. На листьях появились желтые пятна. Кусты оставались маленькими, хотя обычно листья бывают, как в джунглях...
Кабачок - одна из популярнейших овощных культур, его можно встретить практически на любом дачном участке. Неприхотливость выращивания, относительная холодостойкость, скороспелость, а главное, высокие вкусовые качества...
Не поздно сажать чеснок до конца октября. Можно делать это в период оттепели, когда после заморозка земля “отойдет.” Грядку обязательно замульчируйте сухим компостом или торфом слоем 6-8 см. Сверху можно накрыть ветками или ботвой для задержания снега...
При посеве овощных культур мы используем исключительно сортовые семена, а при посадке чеснока о сорте почему-то не думаем, сажаем то, что есть под рукой или в спешке купили на рынке. В то же время, любой сортовой чеснок дает крупную головку, лишь бы выращивали его правильно, и он не стал вырождаться. Какие сорта чеснока дают крупные головки расскажет В.И. Брижань, садовод со стажем.
.jpg "LK24 (1).jpg")
вверх