В детстве бабушка часто вывозила меня за город, на волжские луга. Мы искали с ней лекарственные цветы, а потом их сушили. Вспоминаю, что у нас всегда была настойка из растения, которое бабушка называла «кошачьи лапки». Но я не представляю, как выглядят оно в природе. В бутылке плавали очень мелкие желтоватые цветы. За ними бабушка ездила одна, говорила, что это растение редкое и надо искать его в «песках». А можно ли вырастить эти цветы в саду, у нас как раз песчаная почва? Л.М. Аникеева, г. Ярославль
Значительная масса наших садоводческих товариществ, да и приусадебных участков расположена в области малоплодородных супесчаных почв. Поэтому любители-цветоводы озабочены подбором подходящего ассортимента цветочно-декоративных растений: главное - чтобы были нетребовательны к почве.
Среди подобных растений выдающееся место занимает цмин песчаный (Helichrysum arenarium) из семейства Астровые.
Это невысокое, до 30 см, шерстисто-войлочное многолетнее растение. Из корневища выходят обыкновенно 2-5 побегов. Они практически не ветвятся, несут очередные сидячие листья. Нижние - от продолговатых до яйцевидных, верхние - линейно-ланцетные.
Цветки собраны в небольшое, диаметром не более 5 мм соцветие - корзинку. Цветки мелкие, трубчато-колокольчатые, ярко-желтые. В цветках 5 тычинок, пыльники у которых спаяны в трубочку, через нее проходят столбик с двумя рыльцами. Завязь одногнездная, плод - семянка с небольшим хохолком - летучкой, которая способствует рассеянию плодов по ветру.
Корзинка окружена мелкими листочками - оберткой, причем листочки обертки такие же ярко-желтые, как и цветки. Корзинки, в свою очередь, собраны в более или менее густую щитковидную метелку.
На фоне бесплодных песчаных пустошей, боровых пустырей с их скудной флорой и невзрачной травкой, ярко-желтый цмин выглядит необычайно эффектно. Декоративные свойства его тем замечательнее, что цветет он долго, с июня по сентябрь.
В природе растение довольное редкое, внесено в Красную книгу Нижегородской области. Поэтому лучше цмин не брать из природы корневищем, а собрать осенью семена из спелых корзинок и посеять весной. Иногда сушеную траву и семена цмина продают бабушки на рынках под названием «бессмертник».
Цмин имеет несколько декоративных форм, отличающихся красным или оранжевым оттенком прицветников, оберток корзинок. Семена подобных декоративных форм продаются в специализированных магазинах. Растение крайне неприхотливое: выносит бедные почвы и недостаток влаги. Посадите его на своем участке и будете наслаждаться его красой: с начала лета до осени - на клумбе, а в остальное время - на серванте, в виде зимнего сухого букета.
Листья и стебли цмина имеют войлочное опушение, которое придает растению мягкость. Вероятно, это послужило поводом для названия «кошачьи лапки». Срезанное растение цмина долго сохраняет окраску и не увядает. На языке флористов, эти растения являются «иммортелями», «бессмертниками».
Поэтому цмин часто называют просто бессмертником.
В лечебных целях используют цветочные корзинки бессмертника, которые собирают в начале распускания (июнь - июль). Срезанные соцветия с цветоносами не должны превышать 1 см длины. Сушат их в прохладном месте или при температуре не выше 40С. Из сырья получают настой, используемый как желчегонное средство. Препараты из бессмертника малотоксичны и очень популярны в народе, особенно при заболеваниях печени: желтухе, циррозе, холецистите, камнях в желчном пузыре. Это один из тех случаев, когда лекарственное действие растения, приписываемое ему в народе, полностью совпадает с научными данными. Чтобы не ошибиться при сборе лекарственного сырья, нужно помнить особые приметы растения: сухие желтые цветки, беловатый войлочный стебель, иначе по ошибке можно насобирать кошачью лапку двудомную, у которой соцветия-корзинки розовые или беловатые.
В быту сухие соцветия цмина использовали для защиты одежды от моли.
И.Л. Мининзон,
действительный член
Русского Ботанического общества
Эту статью Вы можете найти в журнале "Волшебный сад" 2011 года № 4.
.jpg "LK24 (1).jpg")
вверх