la musica   Главная   Карта сайта   Версия для печати


  • контейнер_191x191.png>
  • стеллажи_191x191.png>





LK-17.gif


Поможем выбрать

Новости

  • Питомники.gif>
  • белая-аллея.gif>

Новости

Как хранить лук?
06.10.2012

Как хранить лук?

   В теплую осеннюю погоду многие огородники затягивают с уборкой лука. Следует знать, что до полного усыхания листьев ждать не нужно, так как вызревшие луковицы трогаются в рост и затем плохо хранятся.

   После уборки лук просушивают на открытом месте или хорошо проветриваемом помещении в течение 7-10 дней. Только после просушки обрезают листья, оставив шейку длиной 5 см.

   Луковицы хранятся лучше, если после дозаривания на воздухе их подвергают тепловой сушке. Для этого их перебирают и хранят в самом теплом месте дома. В старину лук после солнечной сушки насыпали на колосники риги или овина и там сушили его 1-2 недели не очень жарко, но прокапчивая дымом. Прокопченный и хорошо просушенный лук хранится до весны. Осенью оптимальная температура хранения лука - 18...20С, а зимой  - 1-5 С. Влажность  - 60%. 

   Для хранения лук раскладывают в деревянные ящики или сетчатые мешки, либо заплетают в косы. Находчивые хозяйки вместо кос давно приспособились хранить лук в капроновых чулках. И пусть юмористы смеются, но способ отличный: лук хорошо проветривается со всех сторон, и луковицы не давят друг на друга, как в ящиках или мешках. 

   Против шейковой гнили, которая развивается во время хранения, помогает только тщательная сортировка луковиц по степени их зрелости. Лук-толстошей желательно употребить первым. При сортировке надо также отбраковать луковицы, у которых выросла семенная стрелка, они  для хранения непригодны. 

   Если ваш лук поражается шейковой гнилью, то для посадки следует выбирать сорта, устойчивые к этой болезни, например, Арзамасский и Штуттгартер ризен. Заслуживают внимания и старорусские лежкие сорта: Бессоновский местный, Погарский местный, Стригуновский. 

Источник:  http://sadovymir.ru


Возврат к списку

ФАС для сайтов.gif

Календарь работ



   Сад засыпан снегом. Стоят сильные морозы, особенно по ночам. Для того, чтобы плодовые деревья не пострадали от холода, время от времени их окучивают снегом, подбрасывая его поближе к штамбам. Но снег при этом собирают не ближе, чем за полметра от проекции кроны. Это делается для того, чтобы не проморозить кор...
подробнее→

Садовый Мир. Новости для дачников и садоводов. Интересные факты, советы, оригинальные идеи для дачи и сада.



проветриватель1.gif

теплицы-Волна.gif



АНОНС

Журнал "Волшебный сад" №9 2016 год

Газета "Волшебная грядка" №1, январь 2017





YouTube Статьи Поможем выбрать Каталог растений Видео О нас Форум Магазин Питомники Фотогалерея вверх
© 2010 - 2017 Садовый мир (Все права защищены)
603086, Нижний Новгород, Бульвар Мира д. 7, оф. 11
Телефон: (831) 217-00-46
Email: mir.sadovy@yandex.ru
Копирование материала только с разрешения администратора
Разработка и тех. поддержка web студия Made-inChina