la musica   Главная   Карта сайта   Версия для печати








Поможем выбрать

Новости для садоводов и дачников. Выставки, интересные факты, советы, оригинальные идеи.

  • зеленый-город-питомник-июнь.gif>
  • Баннер Дачный сезон11.jpg>

Новости

Как хранить лук?
06.10.2012

Как хранить лук?

   В теплую осеннюю погоду многие огородники затягивают с уборкой лука. Следует знать, что до полного усыхания листьев ждать не нужно, так как вызревшие луковицы трогаются в рост и затем плохо хранятся.

   После уборки лук просушивают на открытом месте или хорошо проветриваемом помещении в течение 7-10 дней. Только после просушки обрезают листья, оставив шейку длиной 5 см.

   Луковицы хранятся лучше, если после дозаривания на воздухе их подвергают тепловой сушке. Для этого их перебирают и хранят в самом теплом месте дома. В старину лук после солнечной сушки насыпали на колосники риги или овина и там сушили его 1-2 недели не очень жарко, но прокапчивая дымом. Прокопченный и хорошо просушенный лук хранится до весны. Осенью оптимальная температура хранения лука - 18...20С, а зимой  - 1-5 С. Влажность  - 60%. 

   Для хранения лук раскладывают в деревянные ящики или сетчатые мешки, либо заплетают в косы. Находчивые хозяйки вместо кос давно приспособились хранить лук в капроновых чулках. И пусть юмористы смеются, но способ отличный: лук хорошо проветривается со всех сторон, и луковицы не давят друг на друга, как в ящиках или мешках. 

   Против шейковой гнили, которая развивается во время хранения, помогает только тщательная сортировка луковиц по степени их зрелости. Лук-толстошей желательно употребить первым. При сортировке надо также отбраковать луковицы, у которых выросла семенная стрелка, они  для хранения непригодны. 

   Если ваш лук поражается шейковой гнилью, то для посадки следует выбирать сорта, устойчивые к этой болезни, например, Арзамасский и Штуттгартер ризен. Заслуживают внимания и старорусские лежкие сорта: Бессоновский местный, Погарский местный, Стригуновский. 

Источник:  http://sadovymir.ru


Возврат к списку

ФАС для сайтов.gif

Календарь работ



   В начале сентября сад еще продолжает радовать яркими красками: цветут многие летники и вступают в силу осенние цветы. Начинается цветение многолетних астр, распускаются очитки и поздние гладиолусы. Яркими пятнами выделяются кустарники с декоративными плодами:...
подробнее→

Садовый Мир. Новости для дачников и садоводов. Интересные факты, советы, оригинальные идеи для дачи и сада.



выставка_.gif

187х110.gif


АНОНС

Газета "Волшебная грядка" №9, сентябрь 2017





YouTube Статьи Поможем выбрать Каталог растений Видео О нас Форум Магазин Питомники Фотогалерея вверх
© 2010 - 2017 Садовый мир (Все права защищены)
603086, Нижний Новгород, Бульвар Мира д. 7, оф. 11
Телефон: (831) 217-00-46
Email: mir.sadovy@yandex.ru
Копирование материала только с разрешения администратора
Ответственность за достоверность рекламы несет рекламодатель
Разработка и тех. поддержка web студия Made-inChina