Выращивание рассады
К посеву лука-гиганта до 3 кг я приступаю в середине февраля. Перед посевом семена замачиваю на шесть часов в растворе Эпина - регулятора роста и повышения всхожести семян. Температура для прорастания - 20С. Всходы появляются на 7-21 день после посева.
Самое важное при выращивании рассады лука-гиганта - обеспечить оптимальную температуру: днем 17-20 С, ночью 10-14С. От выполнения этих условий во многом зависит, какую рассаду вы получите, а в конечном итоге - и сам урожай. В середине мая, когда наступит тепло и минует угроза заморозков, высаживаю рассаду лука на грядку.
Лук-гигант требует очень удобренной, рыхлой почвы. Грядки готовлю с осени, вношу достаточное количество навоза. Для выращивания гигантских луковиц необходимо большое жизненное пространство, поэтому рассаду нужно размещать просторно, по схеме 50x30 см.
Уход и подкормки
Всходы лука в течение вегетации пропалываю от сорняков и рыхлю. При засушливой погоде лук поливаю обильно, увлажняю верхний слой почвы на глубину 25 см. За лето даю две подкормки раствором коровьего навоза в концентрации 1:8. Первую подкормку провожу через 2 недели после высадки рассады, вторую - через 20 дней после первой.
При окончании формирования луковиц и их созреванию все работы по рыхлению, поливу и подкормкам прекращаю. Лук убираю обычно в конце августа, обязательно в сухую погоду. Расстилаю лук тонким слоем прямо на земле. На открытом воздухе лук хорошо подсыхает, а солнце убивает споры ложной мучнистой росы.
Затем лук в течение месяца досушиваю на чердаке и закладываю на длительное хранение.
Конечно, вырастить из семян огромные, гигантские луковицы непросто, надо приложить много труда, но зато осенью богатый урожай так радует глаз! Кроме того, по сравнению с обычным луком, гигантские луковицы обладают огромной целебной силой.
Лук - это первое и незаменимое средство для лечения многих заболеваний. Свежие луковицы едят при авитаминозах, при гипертонической болезни и атеросклерозе. При воспалении верхних дыхательных путей делают ингаляции из лука. Лук применяют при лечении сахарного диабета, хронического энтероколита, при гипертрофии предстательной железы как общеукрепляющее средство при импотенции. От кашля - верное средство - это лук, отваренный в молоке с добавлением меда. Лук издавна применяли при желудочно-кишечных заболеваниях и как мочегонное средство. Луковый сок очень полезен при бронхитах, кашле, ангине, геморрое, расстройствах кишечника. Выращивайте «лук от семи недуг», и вы всегда будете здоровы!
Для выращивания рассады репчатого лука и лука-порея (а также моркови для июньского урожая) опытные садоводы применяют такой способ. Из полиэтиленовой пленки сворачивают трубочки и набивают их плодородной землей. Получается что-то вроде пробирок, которые ставят в ящик вплотную друг к другу. В каждую «пробирку» сажают по одному семени, которые предварительно замачивают в растворе эпина или фитоспорина. Поливают регулярно, так как почва в небольших трубочках пересыхает быстро. Ящик с рассадой держат на светлом окне и по необходимости досвечивают. Каждую неделю рассаду подкармливают растворами удобрений. При высадке в грунт на грядке делают глубокие ямки с помощью палочки и высаживают в них растения, разворачивая пленочную трубочку .
Валерий Анатольевич Родченков, Тверская обл.