От "мотыльков" до "аллигаторов". Огурчики на любой вкус!

Сын Полка F1, Филиппок F1, Крошка сын F1, Мотылёк F1, Бойскаут F1, Сахарный малыш F1 - это удивительные огурцы с "миниатюрными" названиями. Селекционное отличие этих сортов в том, что даже при длине 2 см они "полненькие", красивые и вкусные - настоящие "сахарные малыши". Пикули (2-4 см) вы можете консервировать в "майонезной" банке ёмкостью 200 мл (до 120 штук на банку!). 

Мини-корнишончики длиной 4-6 см - в банке 250 мл, 6-8 см - в полулитровой таре. Они хорошо солятся, мякоть становится очень хрустящей. За столом они обычно съедаются незаметно, как семечки. А чтобы получить конвейер из мини-корнишонов и корнишонов, нужно своевременно собирать урожай. За один сбор вы можете собрать до 90 огурчиков!

   

   

Длинные (30-45 см) огурцы с крупными пупырышками: Аллигатор F1, Хрустящий аллигатор F1, Змей искуситель F1, серия "Китайский устойчивый F1"- это одни из самых ароматных и сочных огурцов. Режешь их в салат, и яркий огуречный аромат распространяется по всему дому, собирая всю семью за столом.

   

А какие из "аллигаторов" получаются заготовки! Огурцы можно разрезать поперёк, ровняя по высоте банки, а можно нарезать их на 10-15 небольших бочонков. Попробуйте приготовить огурцы "быстрого посола": нарезанные кольцами "аллигаторы" солят в течение суток в простом целлофановом пакете вместе с зеленью. Это очень вкусно!

   

Гибриды этого вида отличаются высокой выносливостью к неблагоприятным условиям и слабой освещенности. Они подходят для выращивания в открытом (на шпалерах) и защищенном грунте. Когда Аллигатор F1 находится в пике плодоношения, то на одном растении на главной стебле можно увидеть одновременно 6-8 крупных, компактно расположенных плодов и столько же небольших зеленцов. Порой дачники не знают, что делать с полученным обильным урожаем!

   

   Согласитесь, весной салатные огурцы идут "на ура", поэтому всё больше людей хотят вырастить собственные огурчики на балконе, террасе, лоджии или на окне. Однако для этой цели подходят далеко не все сорта, а исключительно партенокарпические, теневыносливые и устойчивые к перепадам температур. Эти качества присущи огурцам салатного типа Оконно-балконный F1, а также Подарок Востока F1, Мустафа F1. В период массового плодоношения на одном растении практически одновременно формируются 15-25 красивых однотипных гладких, блестящих огурчиков длиной до 18 см, без горечи. 

   

Среди огурцов "оконно-балконного" типа можно выделить гибрид Весенний каприз F1. При посеве в квартире он порадует урожаем уже весной. Плоды длиной до 20 см, очень ароматные, сочные, с тонкой нежной кожицей. Гибриды, носящие женские, по-настоящему аристократичные и царские имена, Екатерина F1 и Елизавета F1 дают более удлиненные плоды (до 25-30 см), однако при выращивании на окне их лучше собирать в размере 10-12 см. Все эти гибриды не требуют опыления, что обеспечивает им длительный период плодоношения как в теплице, так и на балконе или подоконнике. 

   

    Генеральный директор Агрофирмы "СеДеК" Сергей ДУБИНИН