Хумус, фалафель, чанна-райта - так красиво называются вкусные блюда восточной кухни. Хотите попробовать? Тогда посадите на своем огороде нут. У него много других названий и, возможно, вы их слышали: нут, или бараний горох, он же птичий горох, шиш, пузырник, гарбанзо...
Чем заняться в феврале? Конечно же, с нетерпением вытащить пакетики с семенами, как можно скорее посеять их и ждать появления всходов. Мы радуемся увеличению длины светового дня, но для растений это еще незначительное прибавление света. Поэтому, прежде чем начать приготовления к посеву...
“На вкус и цвет товарищей нет”. Более того, многие считают, что все кабачки одинаковые. Отличаются лишь формой и окраской плода. Это не совсем так. Но выбрать кабачки, которые нравятся именно вам, можно только одним способом...
Огурец в культуре существует со времён Месопотамской цивилизации, уже около 4500 лет. Со своей исторической родины - влажных лесов Северной Индии, огурец распространился по всем континентам нашей планеты...
Казалось бы, морковь - самая обычная, “простая” культура. А сколько на нее жалоб! То она мелкая, то уродливая - с несколькими “ногами”, то растрескивается вдоль всего корнеплода. В чем причина? Как вырастить красивую морковь?
В конце лета в садах все чаще можно увидеть необычное растение, издалека напоминающее сирень. Это буддлея. Саженцы в контейнерах продаются на выставках и в крупных садовых центрах. Сейчас их стали выращивать и местные питомники...
Почти все растения имеют ботаническое и “народное” название. В обиходе чаще используют второе (а, может быть, оно и есть первое?) Вспомните: кипрей называют иван-чаем; аконит - борец или шлемник; солидаго - золотарник, а нивяник - это просто луговая ромашка. Примеров можно привести множество...
Невидимые звёзды снега теперь спустились сверху, возле нас в воздухе блестят спокойным дождём искр, и остаются на сучках деревьев, и от этого дерево сверкает всё от верху донизу каждой веточкой, каждой зимней нераскрытой почкой...
Постоянные читатели помнят статьи Валерия Константиновича Железова, которые мы неоднократно публиковали. Живой отклик имели его советы по выращиванию абрикосов в Сибири, по обрезке плодовых деревьев и осенней посадке саженцев...
В нашем саду всегда были дети: сначала свои, потом внуки. Чтобы им нравилось ездить в сад, мы выделяли им кусочек земли. На нем они могли сажать, что хотели. Одними из первых растений, которые они освоили, были бобы и фасоль...