Моя любимая огородная культура - кустовая спаржевая фасоль. Несколько лет назад я покупала ее только в магазинах в мороженом виде. Тушила с другими овощами, и она мне очень нравилась. Но я даже не подозревала, что спаржевую фасоль так легко вырастить в саду. А точнее, для фасоли просто не было места: на участке было много старых яблонь, поэтому сажали очень ограниченный набор овощей...
В последние годы многие садоводы стали все чаще выращивать на своих участках фасоль. Но большинство используют в пищу фасоль обыкновенную. А вот спаржевую фасоль пока встретишь нечасто. До сих пор она занимает незначительное место в питании людей. А ведь спаржевая фасоль - диетический пищевой продукт...
В этом году у меня не выросли кабачки. Посадила несколько кустов, а плодов получила всего три штуки. В прошлом году покупала новые сорта. Созрело много кабачков, и я собрала с них семена. В конце весны посеяла сразу в грунт. Взошли они хорошо, но потом росли очень медленно. На листьях появились желтые пятна. Кусты оставались маленькими, хотя обычно листья бывают, как в джунглях...
Кабачок - одна из популярнейших овощных культур, его можно встретить практически на любом дачном участке. Неприхотливость выращивания, относительная холодостойкость, скороспелость, а главное, высокие вкусовые качества...
Не поздно сажать чеснок до конца октября. Можно делать это в период оттепели, когда после заморозка земля “отойдет.” Грядку обязательно замульчируйте сухим компостом или торфом слоем 6-8 см. Сверху можно накрыть ветками или ботвой для задержания снега...
При посеве овощных культур мы используем исключительно сортовые семена, а при посадке чеснока о сорте почему-то не думаем, сажаем то, что есть под рукой или в спешке купили на рынке. В то же время, любой сортовой чеснок дает крупную головку, лишь бы выращивали его правильно, и он не стал вырождаться. Какие сорта чеснока дают крупные головки расскажет В.И. Брижань, садовод со стажем.
Хочу поделиться с читателями своим опытом, который может очень пригодиться тем садоводам, которые имеют небольшие участки земли. Свой участок не могу назвать маленьким, но места мне тоже всегда не хватает, поэтому иногда пользуюсь не совсем обычным (нетрадиционным) способом посадки озимого чеснока...
В этом году из-за холодной и продолжительной зимы у меня, как и у большинства дачников, вымерз посаженный на грядке озимый чеснок, а между кустиками земляники, куда я осенью “воткнула” оставшиеся несколько зубков, взошел. Значит, я смогу восстановить и сохранить свой урожайный сорт чеснока, который выращиваю уже много лет...
Весной мы приехали в сад и обнаружили, что чеснок у нас взошел очень плохо. Сажали мы три разных “сорта”: один свой и два других, купленных на рынке. Большие надежды возлагали на крупный чеснок, которым обычно торгуют южане. У него были белые луковицы и очень крупные зубки. Все три сорта посадили на одной грядке друг за другом. Южный чеснок погиб полностью...
Прежде всего, давайте разберемся, почему чеснок замерз. У меня на даче, под Нижним Новгородом, он взошел, хотя и не так дружно, как обычно. Но у некоторых соседей по саду чеснок тоже замерз. Попробуем проанализировать эти примеры и сделать выводы...