Яблоня

   Род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. 

  Деревья с развесистой кроной высотой 2,5—15 м. Ветви укороченные (плодущие), на которых закладываются цветочные почки, и удлинённые (ростовые). У дикорастущих видов на ветвях колючки.

   Размер красных, зелёных или жёлтых шаровидных плодов в зависимости от вида может быть с горошину или достигать 15 см в диаметре. 

    По времени созревания отличают летние, осенние и зимние сорта, более поздние сорта отличаются хорошей стойкостью.