Род многолетних травянистых растений из семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Шарообразные цветки растения, жёлтой или оранжевой окраски, весьма декоративны, что служит причиной массового сбора дикорастущих цветов в начале лета.
В ряде регионов России публиковались материалы об опасном сокращении некоторых видов Купальницы. Растение давно, но ограниченно, введено в культуру как декоративное. Купальницу европейскую начали культивировать в садах с конца XVI века.