la musica   Главная   Карта сайта   Версия для печати


  • баннер розы сибири.jpg
>





LK-17.gif


Поможем выбрать

Сорт решает дело

  • Питомники.gif>
  • белая-аллея.gif>
Сорт решает дело
   Как мимолетно лето! Казалось бы, совсем недавно мы говорили о весенней посадке плодовых культур, и уже наступил осенний посадочный сезон. И снова садоводы везут на участки тонкие «прутики» саженцев с надеждой вырастить из них урожайные деревья. 

   Почему каждый год так много желающих купить посадочный материал? Понятно, что кто-то недавно приобрел участок и закладывает (или обновляет) свой плодовый сад. Но среди покупателей много и тех, кто потерпел неудачу: деревца, посаженные в прошлые годы, не прижились или вымерзли зимой. А желание иметь хороший, вкусный сорт осталось, поэтому садоводы вынуждены снова покупать саженцы. 


   Чаще всего наши ошибки связаны с тем, что мы выбираем сорт, ничего о нем не зная: иногда - по картинке в каталоге (самые крупные, самые красивые плоды), а иногда по совету продавца («Бери, надежный сорт, не пожалеешь!»). «На слуху» у большинства садоводов всего 3-5 сортов, а их выбор в сезон посадки огромен. 

   Обычно сортам дают только общую характеристику: «пригоден для выращивания в Средней полосе России». Точных данных по морозостойкости нет. Но понятие «Средняя полоса» охватывает обширную территорию, на которой температурный минимум зимой отличается на несколько градусов. Даже в пределах одной области (например, Нижегородской) разница на 150-200 км может стать решающей для выращивания некоторых сортов. В одном районе сорт живет, а в другом уже вымерзает. Более того, много значит и микроклимат участка. В низинах или на северных склонах холмов условия зимовки сильно осложняются. 

   В идеале выбирать сорт нужно по зимостойкости. Но далеко не каждый продавец предоставит такую информацию. По просьбам читателей мы снова публикуем таблицу оценки различных сортов. В прошлом номере была дана информация по яблоне и груше. Сегодня в центре внимания только груша. 

    

Сорт  

Вкус  

Морозос.  

Вес  

Срок хранен.  

Плод.  

 

 

 

 

 

 

Академическая  

4,16  

-35  

112-130  

до 15. 10.  

5  

Бергамот московский  

3,92  

-34,3  

150-160  

сентябрь  

7  

Бергамот осенний  

3,92  

-34,5  

50-80  

сентябрь  

7  

Бере желтая Мичурина  

4,07  

-38,2  

80-100  

10.09-20.11  

5  

Бере зимняя Мичурина  

4,16  

-35,4  

100-120  

20.09-01.04  

6  

Бессемянка  

4,31  

-35,6  

90-100  

20.08-15.09  

6  

Большая  

4,37  

-37,7  

130-160  

август  

6  

Бураковка  

4,5  

-34  

100 

15.09-01.03  

5  

Белеса  

4,34  

-38,1  

75  

август  

4  

Волшебница  

4,13  

-36,6  

110125  

15.09-15.10  

6  

Декабринка  

4,28  

-36,5  

100  

15.09-01.01  

5  

Дюшес летний  

4,15  

-35,8  

70-90  

август  

7  

Карамельная  

4,4  

-35,8  

75-105  

до 15. 12  

4  

Кафедральная  

4,32  

-32,9  

220-240  

15.08-01.10  

7  

Космическая  

4,04  

-37,4  

80-100  

20.08-20.09  

6  

Красавица Черненко  

4,51  

-32,8  

160-180  

август  

6  

Крупноплодная Сусова  

4,5  

-37  

140  

20.08-20.09  

6  

Куйбышевская золотистая  

4,23  

-36  

110-120  

до 01. 10  

5  

Лада  

4,13  

-40,6  

90-100  

15.08-15.09  

3  

Ларинская  

4,42  

-33,9  

90-110  

август  

5  

Лель  

4,75  

-37,4  

65-80  

август  

5  

Любава  

4,5  

-34  

130-150  

сентябрь  

5-  

Любимица Яковлева  

4,5  

-37,4  

130-150  

сентябрь  

5  

Малгоржатка русская  

5  

-37  

50-70  

август  

18  

Мальвина  

4,16  

-37,8  

120-140  

август  

6  

Млиевская десертная  

4,68  

-31,5  

120  

август  

5  

Москвичка  

4,11  

-36,4  

140  

30.09-15.01  

5  

Московская  

4,19  

-35,8  

80-100  

август  

4  

Мраморная  

4,48  

-32,8  

150-200  

до ноября  

5  

Нарядная Ефимова  

4  

-36,5  

100  

авг.- сентябрь  

4  

Нежность  

4,19  

-37,8  

150  

15.09-15.10  

4  

Номерная Да- 12-80  

4,34  

-35,8  

140-150  

сентябрь  

5  

Номерная 1-55-773  

4  

-37  

120  

25.09-20.10  

-  

Номерная 60-46  

4  

-38,4  

120  

июль  

-  

Октябрьская  

4,22  

-34,6  

100-130  

30.09-01.12  

6  

Орловская красавица  

4,41  

-34,8  

150-165  

август  

6  

Осенняя  

4,0  

-37  

140  

-  

-  

Отрадненская  

4,27  

-34,8  

100-130  

август  

4  

Память Жегалова  

4,33  

-38,4  

110-120  

15.09-15.12  

5  

Память Яковлева  

4,34  

-35,4  

120-150  

15.09-01.11  

3  

Петрова 3  

3,5  

-40  

135  

30.09-01.04  

-  

Подарок северу  

4,21  

-36,2  

100-110  

до 01. 10  

4  

Позднее 2-1 12  

4  

-37  

100-110  

01.10-01.12  

-  

Потаповская  

4,36  

-35,4  

160-170  

сент.- октябрь  

6  

Рагнеда  

4,34  

-35,1  

125-140  

август  

4  

Румяная летняя  

4,5  

-37  

135  

01.08-10.08  

-  

Россошанская десертная  

4,5  

-34,3  

120-150  

август  

5  

Самарская красавица  

4,11  

-36  

135-140  

до 15.10  

6  

Самарская поздняя  

4,27  

-36  

100-120  

30.09-01.01  

4  

Самарянка  

4,12  

-37  

100-110  

август  

6  

Светлянка славянская  

4,45  

-33,8  

70-80  

15.09-01.01  

4  

Северянка челябинская  

4,08  

-36,9  

80-120  

август  

3  

Северянка Яковлева  

4,08  

-37  

100-120  

05.08-05.09  

3  

Сентябрьская  

4,5  

-34  

120  

сентябрь  

-  

Сказочная  

4,5  

37,4  

200-230  

15.08-01.10  

5  

Скороспелка 
из Мичуринска  

4,10  

-35,6  

70-80  

05.08-30.08  

5  

Скороспелка Свердловская  

4,40  

-37,7  

70-90  

август  

5  

Столичная  

4,5  

-37  

125-160  

01.08-05.09  

4  

Таллиннский огурец  

4,12  

-35,8  

150-180  

до 1 ноября  

5  

Тема  

4  

-40  

80-100  

23.08-07.09  

3  

Тихоновка  

3,5  

-39  

80  

25.09-01.04  

-  

Тонковетка  

4,14  

-36,3  

60-80  

август  

5  

Упоровка  

3,5  

-35,6  

150  

20.09-15.10  

-  

Уралочка  

4,27  

-39,2  

60-70  

август  

5  

Царская  

4  

-35,6  

100  

август  

-  

Чижовская  

4,17  

-40,2  

130  

05.09-01.10  

4  

Юбилейная из Алтая  

4,48  

- 35

140  

-  

5  

Январская  

4,24  

-33,6  

130-145  

15.09-15.01  

5  


Данные по морозостойкости предоставил опытный садовод Виктор Исакович Синайко. Они основаны на 20-летних наблюдениях за сортами груши в условиях Сибири (г. Минусинск). В таблице вкус плодов оценивается по 5-балльной системе. В графе пятой указаны сроки съема и хранения плодов. Последняя графа – это возраст вступления дерева в плодоношение. 

   Груша, как плодовое растение, сравнительно новая культура в Сибири. Поэтому для садоводов этого края (да и других районов) будут не лишними советы В.И. Синайко. 

   Распространено мнение, что груши по зимостойкости уступают яблоням. Это понятие устарело. Многие сорта груши превосходят по зимостойкости яблони. При правильном подборе сортов они плодоносят даже стабильней, чем яблони. Это связано с тем, что груша не страдает периодичностью плодоношения и регулярно дает достаточно высокие урожаи. 

   Взгляните на таблицу. Данные в графе «морозостойкость» показывают, что при такой температуре у сорта начинают происходить изменения, приводящие к обморожению: погибают плодовые почки и годовой прирост. К этой цифре надо подразумевать еще минус 6С до критических, окончательно губительных морозов. 

   В моей коллекции 30 сортов груши имеют зимостойкость на уровне -36С, погибающие при температуре ниже -43С. Они могут расти, цвести и плодоносить в зоне рискованного садоводства, где морозы достигают один раз в 10 лет -38С. Есть и более устойчивые сорта. Например, Лада, Тема, Петрова 3, Чижовская с зимостойкостью ниже – 40С, которые погибают, когда температура опускается ниже - 47С. Эти сорта могут расти, цвести и плодоносить в зоне неуверенного садоводства Средней полосы России. А что означают эти зоны? 

   Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Андреевна Гончарова в своей книге «Сибирские яблони» (г. Новосибирск 2002 г. стр. 22) пишет: «В.И. Синайко выделил несколько зон: «уверенного садоводства для крупноплодных сортов», где морозы не превышают -34С; «рискованного садоводства», где морозы достигают -38С один раз в 10 лет (сады Минусинской опытной станции); «неуверенного садоводства» - это в районах озера Татарское с морозами -42С». (Такое деление на зоны В.И. Синайко провел, исходя из географических и микроклиматических условий разных районов края. - Ред.) 

   Подобные климатические различия существуют и в других областях. На температуру зимой оказывают влияние близко расположенные водоемы, открытое, ветреное место или размещение сада в низине. Каждый садовый массив в любой области Средней полосы России можно отнести к одной из зон, пригодной для возделывания крупноплодных фруктовых сортов. 

   Ниже плотин электростанций на реках Ангара, Енисей, Обь, Волга с ее притоками, Дон, Днепр есть все три зоны. Сейчас карты деления на зоны даны в некоторых справочниках по плодовым и декоративным культурам. Садовод должен знать, в какой зоне находится его сад, и правильно подобрать сорта. 

   Например, груша Кафедральная имеет прекрасные вкусовые качества и очень крупные плоды. Многие садоводы хотят ее приобрести. Но я не рекомендую сажать ее в зоне рискованного садоводства по причине низкой морозостойкости (-32,9С). Она не цветет после морозов -34С, а при температуре -38,9С - погибает. Сорта Ларинская, Млиевская десертная и Мраморная тоже очень вкусные, но морозостойкость у них меньше -34С. Как бы вы за ними ни ухаживали, их генетическая устойчивость от этого не изменится. Для садоводов, которые все же хотят иметь эти сорта, советую привить 2-3 ветви в крону морозостойкой груши. В зоне рискованного садоводства они будут периодически подмерзать и плодоносить 1-2 раза в 5 лет. 

   Кроме данных по морозостойкости, которые показывают температурный минимум зимой, нужно учитывать и устойчивость сорта к весенним заморозкам. В областях, где бывают сильные весенние заморозки, груша может не плодоносить по причине гибели цветков. Из всех перечисленных сортов только три груши: Лада, Кафедральная и Северянка Яковлева во время цветения могут выдержать мороз до -6С. 

   О перспективах и полезных свойствах груши можно говорить много. Все похвалы груше не уместятся в одной газетной статье. Закончить ее я хочу словами Ивана Владимировича Мичурина: «Сорт решает успех дела в садоводстве, когда сад заложен районированными для данной местности сортами, с учетом взаимного опыления, с обеспечением возможно равномерного поступления свежих плодов в течение года». 

Синайко Виктор Исакович 

   Эту статью вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2008 года № 17.

Возврат к списку




Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

ФАС для сайтов.gif



Садовый Мир. Новости для дачников и садоводов. Интересные факты, советы, оригинальные идеи для дачи и сада.



проветриватель1.gif

Fokin.gif


АНОНС

Журнал "Волшебный сад" №8, октябрь 2016

Газета "Волшебная грядка" №10, октябрь 2016





YouTube Статьи Поможем выбрать Каталог растений Видео О нас Форум Магазин Питомники Фотогалерея вверх
© 2010 - 2016 Садовый мир (Все права защищены)
603086, Нижний Новгород, Бульвар Мира д. 7, оф. 11
Телефон: (831) 217-00-46
Email: mir.sadovy@yandex.ru
Копирование материала только с разрешения администратора
Разработка и тех. поддержка web студия Made-inChina