Белые огурцы

В продаже появились белые огурцы. Садоводы интересуются, чем они отличаются и стоит ли их выращивать. Мнений как всегда много, и у каждого свой вкус. Словами вкус не передать, надо самому попробовать. Вывод один - будем сажать.

Белые огурцы были известны уже давно, но особой популярностью не пользовались, так как по вкусу уступали привычным зеленцам. Но в последние годы китайские, итальянские и американские селекционеры смогли вывести белые огурцы с хорошим вкусом. 

Мода на все необычное быстро "раскручивает" огурцов-блондинов, и вот уже на витринах садовых центров мы видим несколько белых сортов.

Белые огурцы хорошо заметны среди зеленой листвы. Это помогает вовремя снимать их, не пропуская ни одного и не давая им перерастать. 

Большинство сортов огурца с белыми плодами устойчивы к жаркой погоде и обладают длительным плодоношением - до заморозков. Белоплодные огурцы имеют тонкую кожицу и мелкие семена. 

Часть белых сортов относится к салатным огурцам, но есть и сорта универсального назначения, которые подходят для консервации. В банке белые маринованные огурчики выглядят очень необычно и, конечно, разнообразят стол. При выращивании нет отличий, но всегда можно удивить гостей! 

Сортов белых огурцов довольно много. По отзывам садоводов, лучшими являются следующие: Снежный барс, Блондин, Невеста, Белый ангел, Белый хруст.

Сорт Белый ангел имеет соответствующую окраску и кожицы, и шипов. Этот гибрид был выведен для теплиц, но, как показала практика, он прекрасно растет и в открытом грунте. Его плоды никогда не бывает горькими. Их можно употреблять в пищу и в свежем, и в маринованном виде. Отличительная особенность - тонкая кожица и очень мелкие семена. 

Не все сорта еще прошли дегустацию садоводов, поэтому не на все сорта есть отзывы. 

В продаже можно найти Филиппинский белый, Парижский белый, Итальянский белый, Полярник, Белоснежку и Белую красавицу. 

Как и обычные огурцы, сорта белых отличаются по форме: более длинные и короткие, с крупными бугорками и с мелкими или совсем гладкие... 

Очень красив китайский огурец Белый деликатес. 

Встречаются сорта с необычными названиями: Бидиго-Лунго и Три белых листа. По почте можно выписать White Wonder, Long White и другие. 

Белые огурцы лучше выращивать в теплице, но можно и в открытом грунте на шпалерах.

Формировки белые огурцы не требуют, они плодоносят и на центральном стебле, и на боковых побегах. В остальном все стандартно: сажать можно как семенами, так и рассадой. Поливать теплой водой, подкармливать. 

Говорят, что белые сорта не идут для засолки. А сколько сортов вы пробовали - один? Обычные огурцы тоже делят на салатные и засолочные. Попробуйте Белый ангел - он универсальный - и в банку, и в салат. Скучно выращивать одно и то же. Посадим хотя бы 2-3 куста, а потом поделимся впечатлениями, согласны?