Для многих перекопка почвы стала обязательным ритуалом, которым заканчивается каждый садовый сезон. Без этой процедуры они не могут представить себе уход за садом. Некоторые особо усердные садоводы превращают свой участок в черный квадрат. По всему периметру они тщательно перекапывают почву, не говоря уже о приствольных кругах деревьев и кустов.
Объяснение такой перекопки - удаление сорняков и уничтожение насекомых-вредителей.
Сторонники органического земледелия категорически против сплошной перекопки.
От такой обработки земли больше вреда, чем пользы. Прежде всего при обороте пласта погибают полезные микроорганизмы, которые могут жить только в определенном слое почвы. А именно микроорганизмы обогащают почву гумусом, доступным для питания растений.
Сорняки можно удалить другим способом - просто скашивать их тримером или подрубать тяпкой. В приствольных кругах почву мульчируют, чтобы сорняки не росли.
Черная перекопанная земля быстрее пересыхает. После дождя и полива на ней образуется корка. В результате - бесконечные рыхления, которые только усиливают эрозию, то есть разрушают живую структуру почвы.
А как же с уничтожением вредителей?
Во-первых, в почве зимуют не только вредные, но и полезные насекомые. Они гораздо эффективнее борются с вредителями, чем наши химикаты.
Доказано, что если в саду поддерживается здоровый баланс полезных и вредных насекомых, то последние не наносят существенного урона урожаю.
Во-вторых, большинство насекомых-вредителей могут летать. К вашему дереву, под которым вы перекопали почву, они благополучно перелетят от соседей или с запущенных садов. А чтобы после зимы они не заползли по стволу в крону, с ранней весны накладывайте на штамб ловчие пояса.
И, в-третьих, копать надо не всю территорию сада. В уголках участка, на меже с соседями, можно (и нужно!) оставить уголки некопанной земли, где сохранятся естественные растения, - кормовая база для полезных насекомых (энтомофагов). Они любят луговые цветы и зонтичные культуры. Сныть (как зонтичное) в саду неприемлема. Но посейте туда сельдерей, петрушку, зонтичные и другие цветы с лугов. Именно там поселятся и будут зимовать энтомофаги.
И последнее. Если уж вы копаете, то делайте это правильно.
При глубокой перекопке в приствольном круге повреждается много поверхностных корней, а они необходимы растениям. Поэтому копайте не глубже 8 см (это уровень зимовки большинства насекомых-вредителей).
Корни деревьев и кустов расходятся радиально - от центра к периферии. Ставьте лопату не поперек оси корня, а параллельно ему. Тогда повреждений корней будет меньше.