Огурцы на сибирской грядке

   

Существует большое разнообразие видов и сортов в пределах одной культуры, например, огурца. Выращиваю огурцы европейского подвида - всем хорошо знакомые сорта: Синтез, Алтай и многие другие, а также сорта азиатского вида, которые пока не очень распространены у нас, а зря. Если сравнивать наши сорта огурца и зарубежные аналоги, то преимущество, на мой взгляд, имеют последние. 

Чем же хороши зарубежные сорта? Среди них есть много необычных, как по форме плодов, так и по урожайности. Например, сорта азиатского происхождения устойчивы к болезням, вредителям, почти полностью самоопыляемые (то есть партенокарпики), отлично и долго плодоносят. При этом плоды данных сортов имеют очень высокие вкусовые качества. 

Жемчужины в моей коллекции - это известный сорт Супер-Азия и Корейский. При правильном уходе урожайность этих сортов азиатского типа просто сногсшибательная - несколько ведер с одной небольшой грядки. Хорошие результаты они показывают при вертикальной подвязке на шпалере (сетке) - еще дольше плодоносят. 

Растения огурца китайского типа отличаются от европейского более мощным ростом, большей шиповатостью плодов, да и размерами: у отдельных сортов «огуречки» достигают почти метровой длины. Вес плодов - от 200 г до 4 кг (сверхкрупноплодные сорта). Окраска кожицы разная - от светло-зеленого цвета (встречаются и чисто белые) до темно-зеленых оттенков. Мякоть вкусная, хрустящая, сладкая, идеально подходит для консервирования. 

Сеял сорта американской и итальянской селекции, они интересны по-своему. Среди них есть очень скороспелые и урожайные, другие со средней урожайностью, но все сорта высоких вкусовых качеств, подходят для любых видов переработки. 

При выращивании различных видов огурцов нужно знать, к какому типу относится данное растение: длинноплетистое, среднеплетистое или это кустовой тип. Например, сорт Хрустальное яблоко плодоносит на боковых побегах, на них сосредоточен основной урожай, а на главном стебле плоды могут вообще отсутствовать, на нём будут развиваться лишь мужские цветки. У некоторых китайских и корейских сортов, наоборот, может быть весь урожай на главном побеге. Поэтому к каждому растению нужно подходить с особой агротехникой: в нужном месте и в нужное время выполнять прищипку (в зависимости от сорта укорачивать главный или боковые побеги). Формируя огурец по обычной схеме, урожая можно вообще не дождаться. Даже с «нашими» привычными сортами нужно внимательно читать описание (там бывает указано, к какому типу относится растение). Естественно, нужно не забывать о подкормках, тогда растение само отблагодарит за заботу. В любом случае, надо пробовать, искать новые способы выращивания и улучшать старые технологии, тогда вы всегда будете с урожаем.