Виноград обрезают осенью, поскольку весной он сильно ”плачет” - истекает соком. Срез делают на расстоянии около 3 см над глазком, так как ранки у винограда не зарастают, как у кустарников, а усыхают вместе с частью ветки. Если срез сделать близко к почке, то она может тоже засохнуть.
Существует несколько способов формировки винограда. По сути, это обрезка по определенным правилам. А значит, формировку тоже проводят осенью.
В Средней полосе России наиболее оптимальной из всех считают веерную многорукавную формировку винограда. Она позволяет получить сильный компактный куст, который удобно укрывать на зиму.
Схема обрезки представлена на рисунках. В описании используется несколько терминов: плечи куста, рукава куста, сучок замещения... Их надо знать, это общепринятые названия для данного типа формировки.
Первый год. В год посадки выращивают два побега. Осенью их обрезают по 10-15 см - это будут плечи куста.
Второй год. В начале лета на каждом кусте оставляют по два наиболее сильных побега на каждом плече, остальные вырезают. В течение лета побегам на шпалере придают горизонтальное положение. Осенью их обрезают, оставляя примерно по 40-50 см - это будут рукава куста.
Третий год. На каждом рукаве выращивают по 2-3 побега. Причем желательно не допускать их плодоношения. Осенью на рукавах куста формируют плодовые звенья. Для этого верхние побеги обрезают, оставляя по 10-15 глазков (почек). Нижние обрезают коротко, оставляя по 2-3 глазка - это будут сучки замещения (на каждом рукаве по одному).
Четвертый год. В начале лета на побегах плодоношения обламывают (или вырезают) все бесплодные и слабые побеги. После этого нагрузка на виноградный куст не должна превышать 25-30 побегов. На сучках замещения выращивают по 3 побега, не допуская плодоношения на них.
Осенью все отплодоносившие побеги полностью вырезают. Из трех лоз, что выросли на каждом из сучков замещения, два верхних стебля обрезают на 10-15 глазков (это будут побеги плодоношения), а один нижний - на 2-3 глазках (сучок замещения).
Летняя обрезка. Во избежание потерь питательных веществ 2-3 раза за лето нужно удалять прикорневые, волчковые (растущие из нижней части куста) слабые побеги. Начиная с 4-го года перед цветением прищипнуть плодоносящие побеги над 4-5 листом выше соцветения. Спустя 15-20 дней после прищипки произвести пасынкование боковых побегов и по мере необходимости повторять эту процедуру.
.jpg "LK24 (1).jpg")
вверх