В литературе по садоводству постоянно напоминают о том, что для своего развития сельскохозяйственные культуры требуют не просто наличия питательных веществ в почве, но и определенного их СООТНОШЕНИЯ. Смею утверждать, что именно в этом кроется ответ на вопрос: почему ча-ще предпочитают применять навоз, чем минеральные удобрения.
В навозе питательные вещества ”смешаны самой природой”, поэтому многие считают, что их соотношение является оптимальным для повышения урожайности. Минеральные удобрения приходится смешивать самому, отмерять их дозами, а главное - определять, какие именно элементы нужно вносить в почву. По-моему, принцип ”не применять минеральные удобрения” происходит от неумения правильно их использовать.
На самом деле, научиться определять, какое удобрение в данный момент необходимо, не так уж трудно. Сейчас, в пору активной вегетации, растения сами ”говорят”, каких питательных веществ им не хватает. Чтобы не допустить голодания наших питомцев, нужно понимать их язык, а также использовать минеральные удобрения.
Научно доказано, что минеральные подкормки - самый быстрый способ устранения дефицита питательных элементов. Итак, что вы выбираете: высокий урожай или сомнительный принцип ”не использовать минеральные удобрения”?
От теории к практике
Признаки голодания растений я учился определять по книгам, глядя на свои растения и экспериментируя с различными удобрениями. В этом году особенно явно проявляются признаки дефицита азота и калия. Это произошло из-за обилия снега. С талыми водами питательные вещества вымылись в более глубокие слои почвы, и
молодые корни рассады их просто не достают.
При нехватке в почве АЗОТА листья вырастают меньше обычного, бледнеют, желтеют и увядают. Растения в целом развиваются плохо, преждевременно зацветают, но цветоносы их слабые, цветки мелкие, малочисленные. Корневая система таких растений длиннее обычного, но боковые и придаточные корни у них не развиты.
По причине недостатка азота преждевременно желтеет чеснок. У капусты нижние листья становятся розовато-желтыми и вскоре опадают. У белокочанной капусты удлиняются стебли, и формируется удлиненная кочерыга, а цветная капуста закладывает мелкие розетки соцветий. На огурцах желтеют плети, плоды искривляются и заостряются к концу.
Для скорой помощи растениям при недостатке азота надо опрыснуть их раствором 5 г мочевины на 1 л воды. Если через 3-4 дня после опрыскивания нарастание признаков азотного голодания прекратилось, закрепите свой успех: посыпьте грядку аммиачной селитрой из расчета 50 г селитры на 1 м2 и обильно полейте. При поливе вода не должна смывать рассыпанное удобрение. Для этого сначала слегка смочите почву. После того, как влага немного впитается, продолжите полив, но не делайте напор воды слишком сильным.
При недостатке в почве КАЛИЯ у всех растений, в том числе у плодовых деревьев, белеют кромки их листьев. Затем, начиная с кончиков, листья буреют и высыхают. Такое явление называют ”краевой ожог листьев”. При длительном недостатке калия на листовых пластинках появляются белые крапинки и дырки с неровными краями. Стебли растений слабые, легко полегают. Листья огурцов в средней своей части становятся выпуклыми, а их края загибаются вниз.
Для устранения калийного голодания надо опрыснуть растения 0,5%-ным раствором хлористого калия (50 г на 10 л воды). Затем следует равномерно рассыпать 50-70 г сернокислого калия или хлористого калия на каждый квадратный метр грядки и обильно полить ее, стараясь не смывать удобрение.
Для подкормки огурцов, томатов и картофеля лучше использовать калийные удобрения, не содержащие хлора. Например, вместо хлористого калия применять сульфат калия.
В своей садоводческой практике я столкнулся с калийным голоданием сливы. Определил это по ее листьям. Для спасения дерева в приствольном круге рассыпал 300 г хлористого калия с последующим поливом. Поскольку внесенные в почву калийные удобрения медленно доходят до корней, дополнительно проводил внекорневые подкормки: 4 раза в течение месяца опрыскивал 0,5%-ным раствором хлористого калия. Признаки недостатка калия исчезли.
При недостатке ФОСФОРА (что случается реже, чем азотное и калийное голодание) листья приобретают тусклую темно-зеленую окраску. На нижней стороне листьев, особенно вдоль прожилок, окраска имеет синевато-зеленый, лиловый или фиолетовый оттенки. У рассады томатов синевато-зеленый цвет имеют и стебли. Появляются красноватые и пурпурные пятна. Листья преждевременно опадают, засохшие листья чернеют. Побеги тонкие, рост замедленный.
Устраняют фосфорное голодание внесением двойного суперфосфата из расчета 30 г на 1 м2 грядки.
Из микроэлементов в Нижегородской области чаще всего не хватает бора.
От недостатка БОРА, прежде всего, страдают точки роста стеблей. Листья и стебли искривляются. У огурцов искривляются и плоды. На кабачках и цуккини появляются грубые шероховатые рубцы. У цветной капусты соцветия вырастают рыхлыми, имеют ржавый цвет, сквозь них прорастают мелкие листья. У белокочанной капусты образуются полости в кочерыжке. Свекла загнивает на грядке или при хранении. У моркови образуются черные повреждения на корнеплодах.
Для устранения недостатка бора в почву вносят борную кислоту из расчета 3 г на 1 м2 грядки. Я делаю это так: исходя из нормы, на грядку площадью 10 м2 требуется 30 г борной кислоты. Это количество я растворяю в воде. (Для равномерного полива такой площади достаточно одного ведра воды.) Полученным раствором поливаю почву, не смачивая растения, чтобы исключить возможность химического ожога.
Применять минеральные удобрения легко и удобно. Для внекорневых подкормок их достаточно растворить и дать отстояться. Полученный раствор залить в пластиковую бутылку с насадкой-разбрызгивателем, которую можно купить в любом хозяйственном магазине. Корневые подкормки удобно проводить с помощью лейки, а массу удобрений можно отмерить бытовыми ”приборами” - стаканом или ложкой.
Эту статью Вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2011 года № 12.