Это высокодекоративное однолетнее растение с лазящим слабоветвистым стеблем высотой от 25 до 200 см. Его цветки отличаются изысканной формой, богатой гаммой окраски, приятным ароматом. В настоящее время существует около 10 тысяч сортов этого вида, объединенных в 15 садовых групп. Идеально растет на опорах, сетках, по которым он легко поднимается, цепляясь усиками. Предпочитает плодородную, непереувлажненную и некислую (рН до 7,5) почву. Очень светолюбив и холодостоек. Всходы переносят заморозки до -5С.
Выращивать душистый горошек можно и рассадой, и посевом сразу в грунт. Большинство сортов имеют серо-коричневую или коричнево-бурую окраску семян с плотной оболочкой, поэтому прорастают долго. Для ускорения этого процесса замочите их в горячей воде (до 80С) на полтора часа, а потом тщательно промойте в проточной воде. У некоторых сортов семена очень светлые, кремовые, которые следует сажать сухими, так как они погибают при намачивании.
Проращивать удобно во влажной тряпочке при температуре 20-24С в течение 2-4 дней. Наклюнувшиеся семена сеют в горшочки на рассаду или на постоянное место, после чего через 6-12 дней появляются всходы. В конце апреля можно высевать горошек сразу в грунт.
Чтобы молодые растения начали ветвиться, их необходимо прищипывать над 2-3 листом. Как можно раньше нужно подвязать стебли, иначе они начнут ложиться, переплетаться и при попытке их распутать легко сломаются. Сразу слегка направляйте их на опору, чтобы они могли цепляться усиками и образовывать душистый зеленый ковер.
Зацветает душистый горошек в начале июля, иногда даже в конце июня. Легко увеличить период цветения до конца сентября с помощью регулярной обрезки отцветших соцветий и завязей.
Обильно поливайте растения, так как продолжительность цветения при недостатке влаги резко сокращается, цветки становятся более мелкими или бутоны вовсе опадают.
Возможны и такие проблемы, как корневая гниль, черная ножка, мучнистая роса. Иногда растения повреждаются клубеньковым долгоносиком, тлей, паутинным клещом. Если вам понравится это замечательное растение, то в целях профилактики этих недугов каждый год сажайте его на новом месте.
Украсьте горошком опорную стенку, террасу, решетку или высадите на балкон или оконный ящик и наслаждайтесь нежным ароматом и изысканным видом этого обаятельного растения.
К.А. Малышева, дизайнер
Эту статью Вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2011 года № 7.