Тыква - медовая гитара

  Эту тыкву можно есть в сыром виде. Отрежешь кусочек, а остальная часть может лежать до тех пор, пока всю её не съешь. Хранить можно в квартире под диваном, кроватью, шкафом, у двери, на подоконнике. Может храниться до нового урожая, и чем дольше лежит, тем вкуснее становится.

   Приведу некоторые особенности её выращивания. Медовая гитара длинно-плетистая тыква, среднеспелая - 110 - 120 дней. В начале мая сею на рассаду в парник. Семена предварительно замачиваю до набухания во влажной ткани. Можно выращивать и на окне, в стаканчике, но тогда растение сильно вытягивается - это неудобно.

  Когда минует угроза заморозков, в конце мая - начале июня, высаживаю рассаду в грунт и закрываю пластиковыми бутылками без дна недели на две до начала роста. Грядку для тыквы можно  не делать, лучше посадить отдельными растениями в удобренную перегноем лунку.

   Эта тыква очень урожайная. Первыми появляются мужские цветы, затем одни женские, и плоды завязываются под каждым листочком. От них же отходят боковые плети. При хорошем уходе, достаточном поливе и подкормке, плоды растут не по дням, а по часам. Я делаю так: весной поливаю почву препаратом Байкал ЭМ-1, который продаётся в садоводческих магазинах. Растения высаживаю на расстоянии 1 м друг от друга на солнечном участке. Подкармливаю раствором куриного помёта и вношу золу. Тыква любит поливы, но перед уборкой не стоит поливать, так она будет хуже храниться.

   Тыкву можно сажать и в плёночных теплицах. Когда установится хорошая погода, в самом низу плёночной “стенки” проделываю отверстия, через которые выводятся наружу тыквенные плети. Корни растения всё время будут в тепле.

  Для получения семян необходимо, чтобы они хорошо вызрели. Поэтому на одном растении нужно оставлять по 2 - 3 плода, не более. Остальную часть плети надо прищипнуть, то есть удалить. 

  Убирают тыкву до заморозков. Кожура бывает ещё зелёной, с матовым налётом. По мере хранения приобретает красивый жёлто-оранжевый цвет.

 Удивительно, но семена тыквы Медовая гитара я в продаже не встречала. Видимо, по этой причине сорт малоизвестен. Всхожесть семян сохраняется 5-6 лет. В дождливое холодное лето семена могут не вызреть, хотя сама тыква вырастет хорошей, всё будет при ней. Поэтому нужно всегда иметь запас семян. 

  Мы любим эту тыкву и никакую другую не сажаем, как бы ни расхваливали.  Одно важное замечание: для сохранности сортовых качеств в чистоте нужно сажать тыкву вдали от других тыквенных культур (огурцы, кабачки и т. д.).

  Ещё Авиценна назвал тыкву природной аптекой. В мякоти содержатся сахара, каротин, фосфорные соли, микроэлементы, фолиевая кислота, улучшающая кроветворение. Сок тыквы используется при лечении печени, почек, предстательной и поджелудочной желез, для улучшения обмена веществ.

   Эту статью вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2010 года № 2.