Пытаюсь вырастить корневой сельдерей. Но крупные корнеплоды у меня не получаются, да и те, что образуются, имеют густую “бороду” корней. В чем моя ошибка?
И. Толмачева, Ярославская обл.
Корневой сельдерей выращивают через рассаду. При пересадке в грунт постарайтесь как можно меньше повреждать корни. Чтобы полностью сохранить их, рекомендуют использовать кассетный метод выращивания рассады. Пластиковые кассеты с небольшими ячейками весной продаются в магазинах.
Но главное - при высадке рассады не заглублять корневую шейку. Часто это и вызывает появление множественных боковых корней.
Выбирая сорта, имейте в виду, что старые сорта сельдерея, например, распространенный сорт Яблочный, дают сильно мочковатый корнеплод. Хорошие результаты у сортов Диамант, Егор, Есаул и других современных сортов.