Каждый год мы ставим на веранде в саду букеты из картофеля. Зачем? Просто красиво. В петровские времена, когда картофель только появился в России, его даже выращивали на клумбах для красоты, а барышни украшали цветами прически. Таким образом хотели проявить внимание к растению, которое повелел разводить сам Петр I.
А с практической точки зрения обрывать цветки картофеля нужно для увеличения урожая. Главная цель каждого растения - оставить после себя потомство, то есть размножиться. Можно сравнить это с инстинктом размножения, который есть у животных.
В природе картофель размножается семенами и клубнями. На образование семян растение тратит много сил. По некоторым оценкам - до 30% питательных веществ. Если удалить семена, то забота о производстве семян отпадет и растение переключится на усиленное образование клубней. Ведь теперь это единственный способ размножения, который мы ему оставили.
Если время упущено, и картофель уже отцвел, нужно удалить завязи. Созревание семян длится до октября. Важно как можно раньше прервать этот процесс.
Е. Галкина, г. Дзержинск.
Количество показов: 7718
Автор:
Галкина Е.