Виктория - победа!

Землянику издавна пытались выращивать наши предки. Есть сведения, что за ней специально ухаживали на полянах племена Древней Руси. Греки и древние римляне знали землянику как лекарственное растение. Они ценили ее за превосходный аромат и высокие вкусовые качества. 

Родословная крупноплодной садовой земляники началась в 1714 году. Тогда французский офицер привез из Чили землянику, которая поразила его своими размерами и вкусом ягод. Чилийскую землянику посадили рядом с виргинской, завезенной раньше из Северной Америки. Путем случайного скрещивания от этих двух видов произошла совершенно новая ягода, названная садовой земляникой. 

В России широко разводить землянику начали в XVIII веке по указу Петра I. Причем у самых знатных купцов выращивали ее круглый год в теплицах и подавали даже к рождественскому столу. 

За историю выращивания земляники накопилось немало народных мудростей, которые и сейчас знать нелишне. Простые дельные советы помогают получать “весомый урожай этой отменной ягоды, коя и взор тешит, и вкус ублажает”. 

Народные поговорки кратко и емко выражают суть ухода за растениями. ”Кланяйся ниже - урожай будет выше. Земляника поклонов требует, но и благодарит щедро. Каждой ягоде - семь поклонов отвесь. Съел ягоду - не забудь поклониться.”

Оказывается, старинные правила ухода за земляникой как раз можно разбить на семь пунктов. Прежде эта наука передавалась от поколения к поколению, и некоторые прабабушки еще помнят, как их учили дома. Минеральных удобрений тогда не было, поэтому эти правила можно взять за основу экологически чистой агротехники. 

Первый поклон. Землю под землянику надо вскопать, вспушить и навозом заправить. Кустики посадить рядками, чтобы работать было сподручно.

Второй поклон. Пока кусты маленькие, смотри, чтобы трава рядом не росла. Дергай ее, не пуская в рост. Поливай часто, пересыхать земле не давай.  

Третий поклон.  Как листья поднимутся, подложи под каждый куст  соломы так, чтобы земли было не видно. На соломе ягоды будут чище и гнить будут меньше. 

Четвертый поклон.  Земляника не только в ягоды растет, но и в усы. Убирай их, не жалея, а то все рядки спутаются, а сила куста в усы уйдет.  

Пятый поклон. Собирай ягоды через день, а гнилые - в отдельную миску. Рядом их не бросай, потому что от одной ягоды другая гниет. Плохие ягоды закопай подальше, да поглубже.  

Шестой поклон.  Как ягоды отойдут, солому убери. Землю взрыхли, да навозом обложи. 

Седьмой поклон. Следующей весной листья старые убери и землю между рядками тяпкой взрыхли. На каждый куст по ковшу навозной жижи вылей. Когда земля подсыхать станет, поливай обильно.

Если сравнить эти семь правил и современную агротехнику, то видно, что основные приемы остались те же. Нет только правила замены земляничных кустов каждые три, четыре года. Видимо, их меняли по мере уменьшения урожайности старых кустов. 

Если говорить о летнем уходе за земляникой, то люди давно заметили, что земляника хорошо реагирует на внесение навоза: рекомендуется вносить его после сбора ягод (шестой поклон). Вот что значит “съел ягоду - не забудь поклониться”.

Отмечено также, что нужно обрезать усы и собирать гнилые ягоды (пятый поклон). Причем обязательно закапывать их, чтобы возбудители серой гнили не распространялись. 

Иногда садоводы жалуются, что кусты стоят мощные, листья на них зеленые, а урожай ягод низкий. Причин может быть несколько.

1. Растения “жируют”. При внесении избыточных доз удобрений, особенно навоза, земляника отращивает много листьев, усов, но “забывает” плодоносить.  

2. При покупке рассады на рынке нередко можно приобрести сорта-засорители, которые отличаются низким урожаем, но отращивают массу усов. Этим пользуются недобросовестные частники, чтобы продать побольше посадочного материала. На претензии покупателей всегда можно ответить, что не соблюдалась агротехника. 

3. На низинных участках цветочные почки могут погибать осенью или весной при бесснежных заморозках. Причем иногда сказывается совсем небольшой перепад высоты.  На соседнем участке заморозка не было, а в низинке - был. 

4. Обильный полив при недостатке питания на скудных почвах. Такой режим приводит к истощению растений. У них отрастает большое количество листьев на длинных тонких черешках, а сил для закладки плодовых почек не хватает.  

Грибные заболевания:   фузариозное увядание, фитофторозное увядание и вертициллезное увядание. Симптомы похожи. Вянут листья, куст разваливается, сохнет и погибает. Эти болезни проявляются в хронической или скоротечной формах. Так, при вертиллезном увядании куст может погибнуть за 3-4 дня.

Самое лучшее - выкопать и уничтожить растение вместе с комом земли. А почву дезинфицировать раствором медного купороса, (норма - 30 г на 10 л воды), расходуя на лунку 0,5 л.

Самая “противная” болезнь земляники - серая гниль. Крупные красные ягоды покрываются серой “плесенью”, и с этим ничего нельзя сделать! Обрабатывать кусты химическими фунгицидами во время плодоношения нельзя, а биологические средства в период эпидемии болезни действуют слабо. Их необходимо применять заранее, как профилактику, пока ягоды (и растения в целом) еще здоровы. Но этот прием мало кто выполняет, надеясь,  что в этом году все обойдется. 

На будущее запомните: во время налива завязей, до появления признаков грибных болезней необходимо опрыскивать землянику и поливать землю под кустами препаратами Алирин, Гамаир и Фитоспорин. Повторять обработку раз в 5-7 дней. 

Земляничный клещ. Очень мелкое насекомое, которое можно разглядеть только в лупу. Растение выглядит, как больное. Листья скручиваются, а в центре куста становятся совсем мелкими. Ягоды сохнут и сильно мельчают. Урожай куста уменьшается на 50-70%. Против клещей рекомендуют применять акарициды, в частности, Неорон. Однако опрыскивание дает слабый эффект, так как насекомые прячутся в черешках и складках листьев. Лучше применять проверенный способ тепловой обработки - полив кустов горячей водой (не ниже 65С) ранней весной и после плодоношения. Перед посадкой рассаду надо обязательно выдержать в горячей воде (45-48С) в течение 13-15 минут. 

Кстати, против любых насекомых-вредителей следует дезинфицировать рассаду в горячей воде. Места скопления муравьев поливать смесью растительного масла (1 стакан) и столового уксуса (0,5 л) или раствором уксусной эссенции (1 стакан на 10 л воды).

Семена сортовой земляники можно приобрести в магазине. Перед посевом их стратифицируют 2-4 недели. Это необходимо, чтобы семена прошли период  покоя при пониженных температурах, то есть в условиях близких к естественным. Попытки вырастить землянику из ягоды, то есть из свежесобранных семян, всегда кончаются неудачей, так как без периода покоя земляника не всходит. 

Для получения собственных семян выбирают самые лучшие ягоды и раздавливают их на бумаге. После тщательного просушивания хранят семена до посева. Весной сеют дома в емкости и убирают в холодильник для стратификации. Спустя 2-4 недели выставляют на светлое окно для выращивания рассады. 

Садоводы-любители применяют и такой способ. С осени готовят рыхлый однородный субстрат из просеянного торфа и песка. Насыпают его на грядку и разравнивают. Место посева огораживают кольцом из пластикового бидона или фанерой, чтобы “не потерять” мелкие всходы. Сеют под зиму, равномерно распределяя семена, смешанные с песком, и накрывают место посева пластиковой крышкой от торта. Весной наблюдают и ухаживают за всходами. 

Еще один способ основан на том, что земляника прорастает на свету. Для стратификации семена помещают между двумя слоями фильтровальной бумаги или салфетки, уложенной на блюдечке. Бумагу пропитывают водой, а лишнюю воду сливают. Блюдечко с семенами помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в холодильник. Спустя 2-4 недели верхний слой бумаги снимают и снова завязывают пакет. Семена ставят в тёплое место на свету (но не на солнце, иначе придётся часто подливать воду). 

Как только семена проклюнутся, и у них начнут появляться корни зародыша, каждое семя с помощью зубочистки высаживают в ящик или сразу в отдельный стаканчик. При появлении двух настоящих листочков всходы пикируют. Сеянцам земляники нужно много света. Поливают их умеренно, при избыточном увлажнении всходы гибнут. 

Перед высадкой молодых растений в грунт проводят закалку, устанавливая горшки и ящики с рассадой на открытом воздухе в тени. Постепенно приучают землянику к “открытому” солнцу, а затем высаживают окрепшие розетки  на постоянное место в сад. 

Плодоношение земляники, выращенной из семян зимой, наступает в текущем сезоне, а при посеве под зиму или весной - на следующий год.