Традиционно, в первых выпусках журнала мы отдаем дань символу года и рассказываем о растениях, которые помогут "умаслить" небесного покровителя. Считается, что если посадить растения, которые понравятся ему, то год будет удачным. В этом году мы стараемся угодить Петуху. По гороскопу, он начал править с 28 января. Кто- то воспринимает это всерьез, кто-то считает некой игрой. Не будем нарушать традицию. Итак, что понравится петуху?
УГОСТИМ ВКУСНЕНЬКИМ
Любимое лакомство петуха просо. Есть даже растение петушиное просо. Но это сорняк. О посадке не может быть и речи, мы с ним боремся.
А вот декоративное просо очень украсит сад. Существует несколько видов проса, а также садовых форм. Вырастить можно из семян, которые продаются в магазинах.
Не только просо, но и любые злаки, которые дают зернышки, понравятся петуху. А в последнее время злаки в моде. Год Петуха отличный повод, чтобы поселить их в сад.
ЦЕЛОЗИЯ ГРЕБЕНЧАТАЯ
Петух считается щеголем. Главное украшение его головной убор. Свой красный гребень он носит с таким достоинством, словно имеет титул министра, а то и короля. Чем больше гребень, тем важнее его обладатель. По крайней мере, куры точно отдают ему первенство.
Среди однолетних цветов есть растение, которое называют петушиный гребень. Научное название - целозия серебристая, форма гребенчатая или кристата (Celosia argentea L., f. cristata).
Название дано за сходство растения с петушиным гребнем. Соцветие разрослось в широкую плоскую форму. Мелкие цветочки расположены так плотно, что образуют единую бархатистую поверхность, обычно красного или бордового цвета.
В подражание петуху, селекционеры старались, чтобы гребень был еще больше и красивее. Со временем были созданы сорта, которые можно назвать настоящей Короной. А некоторые имеют столь причудливые зигзаги, что больше напоминают морские кораллы.
Вместе с формой изменился и цвет. Кроме красных, есть сорта с желтой, розовой и пурпурной окраской.
Красота целозии настолько необычна, что ее называют цветок-пижон. Окраска супер-яркая, форма самая экстравагантная, словом, под стать нашему Петуху.
Целозия цветет долго, а главное сохраняет форму и после цветения. Это классический сухоцвет для зимних букетов. Выгодное растение можно любоваться и летом, и зимой.
КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЕЛОЗИЮ
Как большинство однолетников, целозию выращивают через рассаду. Сеют в марте. Семена мелкие, поэтому их смешивают с песком и равномерно рассыпают по поверхности, не заделывая.
С появлением настоящих листьев сеянцы пикируют в кассеты. В грунт высаживают после заморозков (конец мая, начало июня).
Для лучшего цветения целозию сажают на самом светлом месте. В почву вносят компост. Летом подкармливают минеральными удобрениями. А вот навозом увлекаться не следует. Растение будет жировать. Вырастет мощный куст, а гребешки будут мелкие.
Целозия засухоустойчива, но от регулярных поливов лучше развивается. Гребень растет более крупный и "сочный".
Для сухих букетов цветы срезают до созревания семян, пока соцветие не испортили осенние дожди. Сушат, подвешивая гребешками вниз.
Зимой эти растения будут долго согревать вас воспоминаниями о том, каким чудесным был ваш любимый сад. И дома этот букет тоже будет привлекать удачу, ведь в нем не просто цветы, а петушиный гребень!
Н. Петренко, гл. редактор.