Скелетирование цветов. Мастер-класс

Все, что создано природой, изысканно и гармонично. Даже "скелет" листа необычайно красив. Все, наверное, видели в лесу листья, у которых  остались одни жилки. За зиму ткани листа истлели, а структура его сохранилась.   

   

Такого же эффекта можно добиться искусственно. Способ называется скелетирование. Мы уже рассказывали о нем применительно к физалису.  То же самое можно проделать с листьями (например, клена). А если совместить физалис и листья, получится прекрасная композиция! 

   

Фонарики физалиса кладем в кастрюлю и заливаем раствором соды: 2 чайных ложки на 1 л воды. Кипятим 20-30 минут (запах при этом не очень приятный). После того, как фонарики остынут, поочередно вынимаем их из раствора и промываем под струей теплой воды. 

   

Часть тканей между жилками смоет водой, а для полного их удаления осторожно перетираем фонарик между пальцами. "Ягодку" внутри не удаляем, она со временем засохнет.  Когда от физалиса останется одна сеточка, расправляем его и сушим на ровной поверхности. 

   

Листья варим точно так же.  А чтобы удалить с них ткани, кладем поочередно в раковину и трем пальцами по листовой пластинке. Можно делать это губкой или зубной щеткой.  Для отбеливания листьев на пару минут помещаем их в белизну. 

В некоторых рецептах предлагают использовать больше соды (от 2 столовых ложек до целой пачки). Все зависит от плотности и свежести листьев (желтые скелетируются быстрее). Однако при большом количестве соды листья могут стать слишком хрупкими.