В редакцию журнала позвонили с вопросом: - Купили лук-севок на рынке,  положили в кухне, а луковки начали прорастать. Что теперь делать? Лук-севок – это мелкие луковки для выращивания лука на репку. В грунт их высаживают рано весной, как только позволит почва.

До посадки хранят в теплом помещении.
Перед посадкой луковки замачивают на несколько часов в воде. После этого они начинают быстро прорастать и отращивать корни. Если луковки стали прорастать сразу после покупки, то, скорее всего, посадочный материал был подмочен, что часто случается при продаже на рынке (стекла вода с крыши, попал мокрый снег…).

Остановить рост луковок вряд ли удастся. Поэтому лучше всего луковицы высадить дома и снять с них хотя бы урожай зелени. Для этого луковки сажают плотно друг к другу в ящик с землей и периодически увлажныют. Можно высаживать вертикально, приспособив для этого пластиковые бутылки. Внутрь засыпать землю, а затем проделать в стенках отверстия по всей высоте бутылки. В эти отверстия высадить луковицы. Таким образом экономится площадь подоконника.
Если порос яровой чеснок, купленный на посадку, его просто нужно как можно быстрее употребить в пищу. В комнатных условиях проращивать его бесполезно.