Чеснок не поздно сажать до конца октября. Можно делать это в период оттепели, когда после заморозка земля “отойдет.” Грядку обязательно замульчируйте сухим компостом или торфом слоем 6-8 см. Сверху можно накрыть ветками или ботвой для задержания снега. 

   Попробуйте выращивать чеснок в газете. Возьмите целую стопку старых газет и каждую смочите в воде, затем отожмите и аккуратно раскладывайте на гряде. Уложите пять слоев, затем большим ножом сделайте отверстия, в которые и посадите зубки. Сверху присыпьте опавшей листвой и землей. 

  Рядом, для сравнения, посадите чеснок как обычно. Весной вы увидите, что первым зазеленеет чеснок в газетах. В развитии он будет опережать чеснок, посаженный традиционным способом. Листья и головки вырастут у него крупнее. Слой газет выполняет три функции: бесснежной зимой он защищает зубки от морозов, а летом не дает расти сорнякам и сохраняет влагу.