"Сладкая" парочка

На протяжении последних лет мы не раз возвращались к теме повышения продуктивности огорода, в том числе и путем уплотнения посадок. И сейчас снова вспоминаем про один из наиболее известных, хрестоматийных вариантов ­ сочетание лука и моркови на одной грядке. Казалось бы, этот способ посадки хорошо известен, что можно узнать нового? Не торопитесь с выводами. Своим опытом делится кандидат биологических наук Сергей Любарский. 

Итак, напомним: основными культурами на этой грядке считаются лук на репку и морковь, точнее, именно морковь, поскольку она занимает территорию практически весь сезон. Лук, поскольку его вегетация заканчивается довольно рано, условно можно отнести к уплотняющим культурам.

Заметим, что уже далеко не первый год мы отказались от использования севка и двулетней культуры лука. Почему? 

Выращивать севок самим - довольно хлопотное для нас дело - мелкие растеньица чувствительны к перепадам влажности почвы, легко забиваются сорняками, требуют много ручного труда. Сохранение мелких луковиц до следующего сезона требует определенного температурно-влажностного режима. В тепле легко пересушить, на холоде - яровизировать или вообще заморозить. Покупной же севок весной - это "кот в мешке", да еще по таким ценам...

Но имеется много сортов, позволяющих получить вполне товарную луковицу за один сезон. Есть только один нюанс - если, как рекомендовано, посеять семена рано весной прямо в грунт, то большинство из них не успеет вовремя сформировать хорошую луковицу, поскольку всходы очень чувствительны к температурам почвы и воздуха и длине светового дня. 

Тем не менее, выход есть. Надо сделать рассаду. Это не так хлопотно, как кажется, но занимает довольно большой отрезок времени. 

Луковые семена мы "предаем земле" обычно в конце февраля - начале марта. Корытце размером 20х50 и глубиной 7-8 см вполне достаточно для одного пакетика семян. Присыпанные примерно одним сантиметром почвы, семена вылезают "петельками" через одну - две недели от посева, после чего требуется лишь держать их до высадки на светлом прохладном месте и поливать.

 

Наступил май. Мы не торопимся с формированием грядки, поскольку слишком рано посеянная морковь дает неровные всходы, порой уходит в стрелку, хуже хранится...

Практика показала, что "ранние" посевы моркови не дают желаемого, а вот общий урожай и его сохранность страдают. Наконец, приходит и ее черед. 

Под посадку моркови и лука делаем узкие грядки - около 70 см, в данном случае на них располагаются четыре продольных ряда. Два крайних - это рассада лука. 

Никаких специальных "экзекуций" типа подрезания листьев и корней у рассады лука не проводим, просто раскладываем растения по борозде и аккуратно присыпаем корни землей. Главный инструмент при этом - плоскорез. Луковая рассада позволяет сразу "оконтурить" посевы, поскольку грядка сделана вровень с дорожкой.

Два средних ряда занимает морковь. Чтобы она хорошо и равномерно взошла, канавка под нее не разгребается, а продавливается ребром небольшой доски. В результате ложе для семян имеет одинаковую глубину и слегка уплотнено, что в дальнейшем способствует "подтягиванию" по капиллярам почвенной влаги именно туда, куда нужно. 

Для равномерного сева семена моркови смешиваем с песком. В него также добавляем некоторое количество семян редиса. В дальнейшем он будет работать сначала "маячной" культурой, а потом даст первый урожай. Благодаря "маяку", первым вылезающему на поверхность, можно прорыхлить междурядья с сорняками еще до выхода моркови.

 

Для закрытия влаги и уменьшения прополок очень желательно замульчировать дорожки вплоть до лукового ряда, четко обозначающего границу. В этом качестве пойдет картон, газетная бума-га, скошенный за околицей бурьян, выброшенные соседом сорняки, скошенная другим соседом трава с газона... Словом, всё, что может укрыть землю, а потом перегнить прямо на ней. 

Аккуратной мульчой, которая ровно ложится (компост, скошенная трава) можно замульчировать и междурядья на самой грядке. Количество прополок существенно сократится!

 

Морковь и лук хорошо сочетаются, поскольку почти не притеняют друг друга, питаются на разных почвенных горизонтах и в разные сроки. Лук практически заканчивает вегетацию к середине лета, а морковь основной прирост дает ближе к осени. Кроме того, лук отпугивает от моркови морковную муху, личинки которой буравят корнеплоды. А морковь, соответственно, "прячет" лук от луковой мухи. 

Правда, лук получает такую заботу "с начала и до конца" своего пути, а морковь оказывается защищена лишь от первого поколения насекомых, поскольку в конце лета пребывает в гордом одиночестве. 

Исправить положение мы постарались, добавив позже, когда окончательно минует угроза заморозков, в разрывы морковных рядов через каждый метр рассаду низкорослых бархатцев и базилика. Это также позволило украсить грядку, оздоровить почву и получить дополнительно пряную зелень. 

А еще, там, где почему-то не вылезла морковь, можно подсадить рассаду свеклы - она бывает у нас готова значительно позже. Но все же, желательно съесть буряки молодыми - их широкие листья со временем начинают угнетать близлежащие морковки.

Такая комплексная гряда даже в прошлое сложное лето позволила нам получить вполне удовлетворивший нас урожай высоко-качественных продуктов. 

Наши поиски оптимальных огородных решений будут, несомненно, продолжены. А пока мы делимся своими достижениями, дабы прирастали урожаями и огороды наших читателей.