Недавно на рынке купила саженцы пряного растения. Продавец сказала, что это лимонная трава, ее применяют вместо лимона. Но теперь я сомневаюсь: продавцы часто дают растениям эффектные названия, лишь бы продать. По виду мой саженец похож на обычную траву. У меня был случай, когда я купила “уникальный японский ландыш”. Как оказалось, это обыкновенная купена. Расскажите, пожалуйста, о лимонной траве. Можно ли в нашем климате высадить ее в сад?
И.Г. Королева, г. Владимир
Лимонная трава по внешнему виду действительно напоминает обычную траву, имеет линейные листья. Это пряно-ароматическое растение родом из Индии. Латинское название - цимбопогон (Cymbopogon citratus).
Наличие лимонного аромата связано с тем, что растение содержит эфирное масло цитраль. Его используют в парфюмерии как заменитель лимонного масла, поскольку вырастить настоящий лимон гораздо сложнее, чем цимбопогон. Кроме того, в сушеном виде его применяют как приправу к различным блюдам. Запах цитруса возбуждает аппетит, снимает усталость и придает кушанью изысканный вкус.
Ароматическое масло получают из сухой травы методом дистилляции с паром. Его используют для ухода за жирной кожей лица, уменьшения кожных пор и осветления капиллярной сетки. В быту лимонную траву раскладывают на полках в шкафу для отдушки одежды, белья, отпугивания моли.
В средних широтах лимонную траву выращивают в однолетней культуре, либо содержат как комнатное растение. На лето ее можно высаживать в сад или оставлять на воздухе в цветочном горшке, но при этом часто поливать.
Внимание! Иногда лимонной травой называют мелиссу лимонную. Это совсем другое растение с мягкими опушенными с листьями, расположенными по всему стеблю.
Количество показов: 10099
.jpg "LK24 (1).jpg")
вверх