Причин может быть несколько. 

  Первая причина - растениям слишком жарко и не хватает влаги. Листья начинают скручиваться, чтобы уменьшить испарение с поверхности листовых пластин. В этом случае нижние листья, которые хуже освещены солнцем, обычно остаются нормальными.

  Вторая причина - избыток азота. Как правило, растение жирует. Стебель мощный, а листья на нем скрученные. Устранить этот недостаток можно обильным поливом. Однако не перестарайтесь, от избытка влаги могут начаться грибные болезни. 

  Хорошо сбалансирует азот подкормка калием. Лучше дать внекорневую - опрыскиванием по листьям (1 чайная ложна сульфата калия на 1 л воды). Можно подкормить золой. Она богата калием, фосфором и различными микроэлементами. Норма - примерно стакан золы на ведро воды. 

  Неплохо было бы дать и внекорневую подкормку микроэлементами. Состав их может быть разным, норму смотрите на упаковке. 

  Третья причина - тля. Скручивание листьев вызывает мелкая черная тля. Первоначально она селится в пазухах листьев, поэтому ее не видно. В дальнейшем переходит на стебель и черешки листьев. Высасывая соки, тля одновременно вводит в растение особое вещество, вызывающее скручивание листьев и деформацию стебля.  В этих складках насекомым удобно скрываться, поэтому их трудно уничтожить инсектицидами. 

  Опрыскивайте растение очень тщательно, стараясь смочить все пазухи и складки листьев.  

  И последняя, и самая неприятная - вирус курчавости. Поражает не только томаты. Листья начинают скручиваться на верхушке, центральный побег перестает расти, молодые листья приобретают светло-зеленый или желтоватый оттенок. И в целом больные растения отстают в развитии. 

  Вирусные заболевания не лечатся. Передаются насекомыми и режущим инструментом. Больное растение нужно немедленно удалить, так как оно является источником заражения для здоровых. 

  Если вы заподозрили вирусное заболевание, то не используйте ножницы и секатор для удаления пасынков. Выламывайте их вручную.