Шведские ученые в своих исследованиях доказали, что витамин С способствует растворению ядовитых белковых скоплений, которые образуются в мозгу при очень тяжелой болезни Альцгеймера. 

  Эти белковые (амилоидные) бляшки, образованные в сосудах мозга, способствуют тому, что нарушается кровоснабжение головного мозга, а вследствие этого наступает ухудшение памяти и слабоумие. 

  Во время эксперимента исследователи обработали головной мозг подопытной мыши, у которой проявлены все признаки заболевания, витамином С и сразу же все токсичные отложения были растворены. 

  Пока, что это только начало подобных исследований, но положительное влияние аскорбинки уже заставило ученых задуматься о препаратах на этой основе. К огромному списку по защите нашего организма витамином С теперь добавится и еще одно, тем более что он может абсорбироваться в сравнительно больших количествах в самом обычном соке, который простоял в холодильнике только одну ночь. 

  Поэтому регулярное потребление свежих овощей, фруктов, различных соков способствует тому, что ваш головной мозг будет иметь постоянное и очень хорошее кровоснабжение нейронов головного мозга.